Head Chef - Arctic Career Oy - Rovaniemi, Finland

Career.fi syntyi tarpeesta tuoda markkinoille parempaa työnvälitystä. Olemme lappilaislähtöinen pehmeiden arvojen henkilöstötalo. Me teemme työtä täydellä sydämellä, kunnioittaen arvojamme: välittäminen, kiltteys, rohkeus, ilo, vastuullisuus ja oppiminen. Meille ihmisten kohtaaminen ihmisinä on työmme ydin. Etsimme yhdessä sinulle työn, jota on ilo tehdä! Arctic Career etsii asiakkaalleen keittiöpäällikköä uuteen avautuvaan ravintolaan Ollerovaaraan, SkyView Igloo Resortin yhteyteen. Tämä ei ole mikä tahansa työpaikka – vaan mahdollisuus olla mukana rakentamassa tätä upeaa kokonaisuutta alusta asti. Tämä tuleva tiimi rakentaa yhdessä huippukokki Tomi Björckin kanssa kokonaisuuden, joka pohjautuu pohjoisen puhtaisiin raaka-aineisiin sekä harkittuun ja vaikuttavaan elämykseen. Me uskomme, että laatu ei synny itsestään – se tehdään. Se tehdään palvelussa, fiiliksessä ja jokaisessa kohtaamisessa. Etsimme kokenutta ja intohimoista keittiöpäällikköä johtamaan uuden resortin keittiötä Lapin ainutlaatuisessa ympäristössä. Tässä roolissa pääset vaikuttamaan kokonaisuuteen vahvasti – tiimistä ja toimintatavoista aina makumaailmaan ja asiakaskokemukseen asti. Roolisi keittiöpäällikkönä Vastaat keittiön kokonaisuudesta: päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta, tiimin johtamisesta sekä laadun varmistamisesta. Olet avainroolissa rakentamassa keittiön toimintaa alusta lähtien ja viet konseptia käytäntöön yhdessä muun tiimin kanssa. Mitä odotamme sinulta Kokemusta keittiöpäällikön tai vastaavan roolista Kykyä johtaa keittiötiimiä, organisoida toimintaa ja varmistaa sujuva arki Vahvaa osaamista à la carte -keittiöstä ja laadukkaasta ruoanvalmistuksesta Ymmärrystä kustannusten hallinnasta, hävikin minimoinnista ja kannattavuudesta Hyvää paineensietokykyä ja kykyä tehdä päätöksiä nopeasti Hygieniapassia. Mitä tarjoamme? Mahdollisuuden olla mukana avaamassa uutta ravintolaa Upeat maisemat ja inspiroiva työympäristö Työn, jossa pääset rakentamaan laadukasta ja kunnianhimoista konseptia Kilpailukykyisen palkan Autamme käytännön asioissa mm. asumisen järjestämisessä Mahdollisuuden vaikuttaa merkittävästi keittiön toimintaan ja kokonaisuuteen Mahdollisuuden ympärivuotiseen työpaikkaan. Tässä työssä sinä saat näkyä – johdat keittiötä, rakennat tiimiä ja varmistat, että jokainen annos täyttää korkeat laatuvaatimukset. Työ alkavat sopimuksen mukaan syksyllä 2026 Aloitamme haastattelut jo hakuaikana. Lähetä hakemuksesi, CV:si ja palkkatoiveesi mahdollisimman pian. Muistathan lisätä mukaan myös suosittelijan yhteystiedot. Lisätietoja antaa Iiris Risto – puh 050-5377545- iiris.risto@career.fi