Head Chef - Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta - Pori, Finland

Primary location: PORI Haemme KEITTIÖMESTARIA Porin Amarilloon Tule luomaan ensiluokkaisia asiakaskokemuksia ja suussa sulavia ruokailuelämyksiä Porin Amarilloon! Porin Amarillon esihenkilötiimiin haetaan keittiömestaria toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen työtunneille 112,5 h / 3 viikkoa. Keittiömestarina vastaat Amarillon keittiön toiminnasta ja työskentelet vaihtelevassa vuorotyössä ravintolan aukioloaikojen mukaisesti. Tehtävän aloitus on sopimuksen mukaan, mutta toivomme, että voisit aloittaa mahdollisimman pian! Keittiömestarinaolet vahva keittiön ammattilainen ja intohimoinen ruoan maun, ulkonäön ja tasalaatuisuuden varmistaja. Haluat tuottaa asiakkaillemme unohtumattomia elämyksiä ruoan parissa yhdessä tiimisi ja koko Amarillon henkilöstön kanssa. Johdat keittiötä asiakaslähtöisesti ja esimerkillisesti etulinjasta luoden tiimiisi hyvää fiilistä ja arvostavaa avointa työilmapiiriä.Keittiömestarina kehität tiimin ja keittiön toimintatapoja sekä johdat työryhmää kohti asetettuja tavoitteita. Sinulta tulisi löytyäaiempaa kokemusta keittiön vastuutehtävistä tai keittiön johtamisesta.Odotamme erinomaisia vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja sekä kykyä johtaa tiimiä innostavasti omalla esimerkillään. Tehtävässä menestyäksesi sinulta tulisi löytyä kehitysmyönteistä työotetta, reseptiikan ja tunnuslukujen merkityksen tuntemista sekä kykyä organisoida ja ottaa vastuuta keittiön toiminnasta. Keittiömestarilta odotetaan halua viedä keittiön toimintaa ja tiimin työskentelytapoja kohti ensiluokkaisia asiakaskokemuksia Amarillossa.