Kitchen Manager - RestaUra Oy - Hämeenlinna, Finland

Hei sinä ravintolan esihenkilö! Oletko intohimoinen ravintola-alan ammattilainen, joka osaa ottaa keittiönsä haltuun esihenkilönä ja myös esimerkillisenä kokkina? Pancho Villa Hämeenlinna etsii joukkoonsa osaavaa ja iloista keittiöpäällikköä vastaamaan päivittäisestä toiminnasta ja tuloksellisuudesta. Työtunteja on tarjolla 90 tuntia / 3 vko tai sopimuksen mukaan, vakituisessa työsuhteessa. Pancho Villan keittöpäällikkö vastaa keittiön toiminnasta kokonaisvaltaisesti. Olennaista tehtävässä on muun muassa Pancho Villa -ketjun konseptin noudattamisen varmistaminen, työvuorojen tehokas suunnittelu sekä varaston ja tilausten tarkka hallinta. Keittiöpäällikön tehtävä sopii sinulle joka: - Välität aidosti työstäsi sekä työkavereistasi; yhteistyöllä saat oman väen ja asiakkaatkin viihtymään - Johdat esimerkilläsi, vahvasti, silti ilon kautta. Kanssasi on huippua työskennellä! - Omaat vahvaa kokemusta ala carte- ravintolan keittiön päivittäisistä toiminnoista sekä esihenkilötehtävistä - Pystyt tekemään päätöksiä kustannustehokkaaseen toimintaan tähdäten ja viedä nämä käytäntöön - Olet valmis ottamaan vastuuta, olet tunnollinen ja luotettava - Pystyt toimimaan, organisoimaan ja ratkaisemaan ongelmia myös paineen alla - Ymmärrät, että ravintolatyössä jokainen, myös esihenkilö, työskentelee kaikissa vuoroissa, niin aamuissa, illoissa kuin viikonloppuisinkin - Haluat oppia uutta sekä kehittyä työssäsi - hallitset suomen kielen. Pancho Villan keittiöpäällikkönä: - pääset mukaan kehittämään jo valmiiksi toimivaa entistä paremmaksi - Esihenkilöt, jotka perehdyttävät työn kuvaan ja tukevat työssä onnistumisessa - Vastuuta ja motivoivia haasteita - Saat käyttöösi meidän yrittäjien edut, jotka voit tarkistaa osoitteesta https://www.restaura.fi/edut. Kuulostiko siltä, että tämä on juuri sinun työsi? Haluamme kuulla sinusta lisää! Kerro itsestäsi ja lähetä CV:si hakulomakkeemme kautta, joka löytyy verkkosivuiltamme: https://www.restaura.fi/hakemus. Mainitse hakemuksessasi mitä tehtävää ja miltä paikkakunnalta haet. Pyrithän välttämään hakemuksen lähettämistä sähköpostilla tietoturvasyistä! Aloitamme haastattelut samantien ja palkkaamme heti sopivan henkilön löydyttyä!