Ravintolapäällikkö, Ninan keittiö - Eezy Henkilöstöpalvelut Oy - Tampere, Finland

Restaurangpällikkö Ninan keittiön uudessa keskustan alueella avautuvassa. Etsimme nyt tiimiimme asiakaslähtöistä ja innostavaa ravintolapäällikköä vastaamaan ravintolamme sujuvasta arjesta, asiakaskokemuksesta ja tiimin johtamisesta. Tyäsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Työaika sijoittuu pääasiassa arkipäiville klo 6.00-17.00, ja työpiste sijaitsee Tampereen keskustan tuntumassa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Työ alkaa arviolta viikolla 32. Ravintolassamme tarjoillaan päivittäin maistuvaa ja laadukasta lounasta, järjestetään kokous- ja catering-tilaisuuksia sekä luodaan elämyksiä, joihin asiakkaat palaavat mielellän uudelleen. Kahvilamme puolella nautitaan herkullisista kahvilatuotteista, raikkaista salaattilounaista sekä laadukkaasta kahvista ja teestä. Onko sinussa johtajuutta, jolta löytyy paljon asiakaspalvelun sydäntä ja sopivasti pilkettä silmäkulmassa? Nautitko siitä, että arki rullaa sujuvasti, tiimi voi hyvin ja asiakas lähtää aina hymyssä suin oli kyseessä nopea lounas tai tärkeä juhlahetki? Olet valmis lunastamaan asiakaslupauksemme jokaisena päivä teemme maistuvaa ruokaa ja palvelemme suurella sydämellä. Ravintolapäällikköä vastaat asiakasyhteistyöstä ja varmistat, että sovitut palvelut toteutuvat laadukkaasti. Toimit osallistuvana esihenkilänä noin nelän hengen tiimillesi ja olet mukana arjen tekemisessä. Suunnittelet tapahtumia ja tarjoiluja yhdessä asiakkaiden kanssa ja pidät huolen siitä, että kokonaisuus toimii saumattomasti. Tärkeä osa tyäsi on myärään johtaminen pidätä huolta henkilästön hyvinvoinnista, kehittymisestä ja turvallisesta tyäymäröstä. Et kuitenkaan ole yksin: tukenasi ovat liiketoimintapäällikkö ja osaavat kollegat. Menestyt tehtävässä, kun sinulla on: - tehtävään sopiva koulutus ja vähintään kolmen vuoden kokemus vastaavasta roolista - aito halu tehdä laadukasta ruokaa ja palvelua yhdessä tiimin kanssa - osaamista myynnistä, markkinoinnista sekä toiminnan ja tuotteiden kehittämisestä - kyky innostaa ja johtaa tiimiäsi esimerkilläsi olemalla mukana käytännän tyässä - kokemusta tapahtumien ja tilaisuuksien suunnittelusta ja toteutuksesta - hyvä organisointikyky ja taito hallita useita kokonaisuuksia yhtä aikaa - perus IT-taidot ja sujuva suomen ja englannin kielen taito - hygieniapassi ja anniskelupassi Lähtää alkaen MaRa TES 2865 € / kk.