Souskock

Olivia Restaurants söker en Sous Chef till vårt kök i Helsingfors. Rollen innebär att leda den dagliga köksdriften tillsammans med Head Chef, säkerställa hög kvalitet på maten och främja en positiv teamkultur. Sous Chefen utvecklar köket genom ledarskap, motivation och mentorskap samt deltar i teambuilding. Ansvarsområden inkluderar övervaka daglig köksverksamhet, upprätthålla effektiv arbetsflöde och samarbeta med Head Chef för att leverera autentiska italienska rätter och vins kultur. Vi erbjuder en dynamisk organisation med goda karriärmöjligheter, modern utrustning, meningsfullt arbete, möjligheter till professionell utveckling, ordentlig orientering och kontinuerlig utbildning samt en stark italiensk matkultur. Kvalifikationer: - Erfarenhet från ett professionellt kök - Förmåga och vilja att leda och motivera personer - Stark kommunikationsförmåga i tal och skrift - Lösningsorienterad och kunna hantera pressade perioder - Förmåga att planera långsiktigt för att undvika kriser - Positiv can-do-attityd och en bra teamspelare - Hög personlig integritet – en rollmodell för övriga medarbetare - Hygienpass färdigställd - God engelska; finska är en tillgång Detta är en heltidsposition med flexibel startdatum. Intervjuer hålls under ansökningsperioden och rollen tillsätts när rätt kandidat hittats. Ansökan görs via ”Lähetä hakemus” (på engelska eller finska).

Texten ovan är arbetsgivarens ursprungliga arbetsbeskrivning, hämtad som den skrivits. Övriga uppgifter på sidan, som lön, ansvarsområden och krav, har vårt system tolkat ur samma text och är inte värden som arbetsgivaren uttryckligen har bekräftat. Betrakta dem därför som vår bästa tolkning, inte som verifierade fakta.