Skiftchef

Vi söker en Skiftchef för Belge i Helsingfors. Belge är en varm belgiskinspirerad restaurang i centrala Helsingfors där europeisk atmosfär, bistroinspirerad matlagning och utmärkt service möts. Rollen leder kökets vardag med exempel och kombinerar teamledning med praktisk hjälp i köket. Du övervakar och utvecklar teamet, säkerställer smidigt samarbete mellan kök och servering, hanterar lager och beställningar, håller recept uppdaterade, deltar i produktutveckling samt ansvarar för bokningar och pre-orders. Arbetsplatsen är flerspråkig; finska och engelska används. Tjänsten är tillsvidare med 90 timmar var tredje vecka. Lönen följer Hotell- och restaurangbranschens kollektivavtal: 15,16–16,45 EUR i timmen beroende på erfarenhet, plus skift-tillägg. Vi söker dig som kan leda ett kök och ett team, arbeta i en tvål språkmiljö och leverera gästupplevelse och resultat.

Texten ovan är arbetsgivarens ursprungliga arbetsbeskrivning, hämtad som den skrivits. Övriga uppgifter på sidan, som lön, ansvarsområden och krav, har vårt system tolkat ur samma text och är inte värden som arbetsgivaren uttryckligen har bekräftat. Betrakta dem därför som vår bästa tolkning, inte som verifierade fakta.