Keittiön vuoropäällikkö - Destination Lapland Muonio Oy - Muonio, Finland

Nivunki Village ligger i Muonio, i en vacker och lugn miljö vid Nivunkijärvi. Vi erbjuder våra gäster unika arktiska upplevelser i en lugn miljö. Nivunki Village består av tjugo stugliknande boenden, en mysig restaurang och en bastubyggnad. Nivunki gårds historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet. Våra gäster värdesätter hög kvalitet, privatliv, lugn och flexibilitet. Vår målgrupp är västerländska, särskilt central-europeiska, vuxna. Restaurangens mat på Nivunki Village är bland de bästa i regionen. Säsongsbetonade, lokala råvaror, vacker presentation och jämn kvalitet är våra kännetecken. Just nu söker vi en kökschef för vår köksavdelning, ibland även en andra hand. Du ansvarar för köksteamet under ditt arbetspass, säkerställer smidig verksamhet och produktkvalitet. Den person vi söker har utmärkta organisatoriska och kommunikativa färdigheter samt förmåga att motivera och leda teamet med exempel. Hygienpass och branschutbildning är krav för förändringen. Du samarbetar flexibelt med andra avdelningar för att säkerställa kundnöjdhet. Vi värdesätter initiativförmåga, ansvarstagande och vilja att kontinuerligt utveckla verksamheten. Tjensten är ett tidsbegränsat anställningsförhållande från början av november 2026 till början av april 2027. Mer information om tjänsten och ansökningar skickas via e-post till kitchen@nivunkivillage.com. Vänligen skicka din ansökan så snart som möjligt. Vi förväntar oss av dig: - Tidigare erfarenhet av kökschef eller liknande - Erfarenhet av arbete i hotellkök är meriterande - Uppmärksamhet på detaljer och utvecklingsvilja - Hygienpass - Kundserviceinriktning och initiativförmåga - Förmåga att arbeta under press och problemlösning - Engelska språket - Pälitlighet och noggrannhet - B-körkort Vi erbjuder: - En familjär arbetsgemenskap - Heltidsanställning för vintersäsongen - Möjlighet att arbeta med ett engagerat team - Unik arbetsmiljö - Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet - Bostad i Muonio eller Äkäslompolo