kock - Peppar Catering - Åbo, Finland

Peppar Catering driver fyra restauranger och erbjuder en heltäckande service där vi möter våra gäster i alla typer av behov och tillfällen. Vi levererar måltidslösningar från tidig morgon till sen kväll – oavsett om det handlar om frukostpaket till möten, färska grab & go-alternativ, näringsrika luncher, festliga middagar eller skräddarsydda upplägg för större sällskap. Våra uppdrag sträcker sig från enkla och smidiga serveringar till högklassiga helhetsupplevelser. Det kan vara allt från konferenskaffe, mingelmat och streetfood-inspirerade upplägg till klassiska bufféer, säsongsbaserade menyer, temamiddagar och stora banketter. Vi anpassar alltid mat, presentation och service efter kundens önskemål – oavsett om det gäller en mindre grupp eller flera hundra gäster. Vi söker nu en fastanställd kock som vill utvecklas och ta ansvar för servicen i nära samarbete med vår köksmästare. Du arbetar med varierande uppdrag – från förberedelser och lunchservice till kvällsevent med buffé eller tallriksservering. Rollen innebär ansvar för matlagning, kvalitet och hygien samt samarbete med köksmästare, restaurangchef och hovmästare. På sikt finns möjlighet att växa och ta större ansvar. Erfarenhet som kock och vilja att utvecklas, alkohol- och hygienpass, stresstålig, flexibel och kvalitetsmedveten är krav. Erfarenhet av catering och stora event samt ledarerfarenhet i kök är meriterande. Heltidsanställning med varierande schema, lön enligt MaRa:s kollektivavtal, förmåner inklusive Epassi kultur och moitionsförmåner, friskvård. Skicka gärna din ansökan till tomas.hagg@abo.fi. Vi rekryterar under ansökningstider och anställer då en lämplig person hittas.