Kock för lunchrestaurang på landsbygden - Lounas & Bar Akseli - Koskis, Finland

Vi söker en kock för att komplettera vårt team i en heltidstjänst med fast anställning. Som kock ansvarar du självständigt för tillagning, presentation och kvalitetskontroll av lunch- och grillrätter. I din roll ingår planering av menyer, beställning av varor samt andra dagliga arbetsuppgifter. Som en del av köksteamet omfattar dina arbetsuppgifter även andra förberedande köksarbeten, mottagning och upplockning av varuleveranser, diskhantering samt att sköta om kökets egenkontroll. Arbetet inkluderar även kundservice och periodvis kassaarbete. Du är en innovativ och passionerad matlagare som värdesätter god och vacker mat. Du är energisk och initiativrik, med vilja att utveckla verksamheten, till exempel genom att arrangera fest- och mötesbufféer. Du har en entreprenörsanda och ger inte upp vid motgångar – tvärtom, du hittar på nya och bättre lösningar! Du behärskar rimlig ekonomi och är stolt över ditt arbete, vilket ger våra kunder förstklassig service. Om du har ett öga för detaljer, behärskar fräscha smaker och tycker om att skapa visuellt imponerande helheter, kan du vara den person vi söker. Att lyckas i arbetet kräver också god stresstålighet, eftersom restaurangmiljön ibland kan vara mycket hektisk. Vi kräver att du har hygien- och alkoholtillstånd. Arbetet börjar enligt överenskommelse. Det är skiftarbete, huvudsakligen vardagar mellan kl. 6.30-14.30 och 9.30-17.30.