Ravintolavastaava, Hullu Poro Oy Levi - Hullu Poro Oy - Kittilä, Finland

Hullu Poro Oy söker energiska och professionella restaurangchefer till Levi för flera enheter – bli en del av vårt välrenommerade och kundfokuserade företag i Levi turistcentrum. I rollen ansvarar du för den dagliga operativa ledningen av restaurangen, kundupplevelsen och personalens samarbete. Arbetsuppgifter och ansvarsområden: Säkerställa servicekvalitet och skapa utmärkta kundupplevelser Följa upp försäljning och lönsamhet samt genomföra lokala försäljnings- och servicemål Underhålla säkerhets-, hygien- och kvalitetskrav för restaurangen (Hygienpass och alkoholtillstånd rekommenderas) Ansvara för beställningar, lager och materialhantering i samarbete med köket och inköpsansvariga Personalutbildning och motivation. Vad vi förväntar oss av dig: Erfarenhet från restaurangbranschen, ledar- eller motsvarande ansvarstjänst Utmärkta kommunikations-, team- och ledarskapsfärdigheter samt förmåga att agera i ledande position i en hektisk miljö Kundfokuserad, lösningsorienterad och initiativrik arbetsstil Goda muntliga och skriftliga kunskaper i finska och engelska; andra språk är meriterande Hygienpass och alkoholtillstånd är meriterande. Vad vi erbjuder: En professionell arbetsmiljö och tillväxtmöjligheter i Levi Uppmuntrande, varmt och professionellt arbetslag Omfattande introduktion och möjligheter att utveckla dina färdigheter samt avancera i karriären Konkurrenskraftig lön och personalförmåner hos Hullu Poro Oy Arbete i Levi, mitt i Lapins turistcentrum; stöd för boende vid behov Ansökningsanvisningar – så här söker du tjänsten som restaurangchef Skicka din ansökan och CV så snart som möjligt, eftersom tjänsten tillsätts så snart rätt person hittas. Berätta i din ansökan om din tidigare erfarenhet från restaurangbranschen, ledarskap, motivation och varför du vill arbeta hos Hullu Poro Oy i Levi. Hullu Poro Oy grundades 1988 och är ett inhemskt företag inom turismbranschen, känt för Hotelli Hullun Poron, flera restauranger och Tonttulan Elämyskylä i Levi. Vi sysselsätter nästan 250 personer och erbjuder våra gäster unika upplevelser i Lapins snölandskap.