Ravintolapäällikkö, Ståhlberg Kahvilat Oy - Arwo Rekry Oy - Tammerfors, Finland

Vill du leda en egen restaurang och vara nyckeln i att bygga upp en ny enhet från början? Vi söker en motiverad och professionell restaurangchef för en fast heltidstjänst på Ståhlberg Kahvilat. Den nya restaurangen öppnas i augusti 2026 i Tammerfors Tull-området. Som restaurangchef ansvarar du för den övergripande och lönsamma driften av restaurangen. Du ansvarar för personalen, schemaläggning och genomförande av konceptet samt samarbetar med ditt team och andra Ståhlberg-enheter. Arbetsuppgifter: - Helhetsansvar för restaurangens ekonomiska resultat och budget - Hållbar utveckling av verksamheten samt genomförande av koncept och kundupplevelse - Rekrytering och introduktion av personal - Schemaläggning - Säkerställande av att myndighetskrav uppfylls - Ansvar för hygien och arbetsmiljö samt egenkontroll. Restaurangen är öppen alla dagar i veckan och arbetet är huvudsakligen dagtid, men kan även inkludera tillfälliga kvällsskift efter verksamhetens behov. Vi förväntar oss att du: - Har flera års erfarenhet av restaurangledning - Har en lösningsfokuserad och ansvarsfull arbetsstil - Förstår ekonomiska nyckeltal (t.ex. budget och resultat) - Kan leda ett team och skapa en god arbetsmiljö - Har goda organisatoriska och kommunikativa färdigheter - Innehar hygienpass - Innehar serveringstillstånd - Känner till kollektivavtalet för turism-, restaurang- och fritidstjänster - Talar flytande finska. Erfarenhet av Resolution-kassasystem och MaraPlan schemaläggningsprogram är meriterande. Vi erbjuder dig: - Möjlighet att delta i öppningen av den nya restaurangen och påverka verksamheten från början - En fast heltidstjänst i ett stabilt företag - Dagtidssarbete - Ett mångsidigt arbetsområde där du kan utveckla din kompetens och påverka restaurangens verksamhet. Lönen förhandlas utifrån kompetens och erfarenhet enligt arbetsgivarens kollektivavtal. Vänligen skicka din ansökan via ansökningslänken. Kontakta Arwo Rekry för frågor om rekryteringsprocessen. Vi behandlar ansökningar i den ordning de tas emot. För frågor om rekryteringsprocessen: Maria Tanner, tfn 041 310 6962. Ståhlberg är en traditionell lunch- och cafékedja som är känd för högkvalitativ hemgjord mat och smidig service i flera enheter i Pirkanmaa-regionen. Arwo Rekry Oy - Vi värdesätter ditt arbete. Vårt företag grundades på en enkel men stark idé: allt börjar med mötet. För oss är personalservice mer än att fylla jobb – det handlar om att bygga förtroende och skapa hållbara partnerskap. Vi är en lättillgänglig, människocentrerad och kunnig partner som tar initiativ och står bakom sina ord. Vi har över tio års erfarenhet av personalbranschen och ett brett nätverk inom bygg, infrastruktur, tekniska tjänster och servicebranschen. Vi är med från början och stödjer både arbetssökande och kundföretag under hela processen. Välkommen att bli en del av vår historia! Läs mer om oss: www.arworekry.fi