Cook – Indian Restaurant - Työmarkkinatori - Helsingfors, Finland

Vi söker en skicklig och passionerad Cook till vårt indiska restaurangteam. Den ideala kandidaten bör ha erfarenhet av att tillaga autentisk traditionell indisk mat och vara engagerad i att upprätthålla höga standarder för matens kvalitet och hygien. Ansvarsområden - Tillaga och laga traditionella indiska rätter enligt autentiska recept. - Planera och förbereda daglig matproduktion. - Säkerställa konsekvent matkvalitet, smak och presentation. - Upprätthålla renlighet och följa livsmedelssäkerhets- och hygienregler. - Hantera ingredienser och hjälpa till att minimera matsvinn. - Arbeta effektivt med andra kökspersonal under hektiska serviceperioder. Krav - God kunskap om traditionell indisk mat, kryddor, tillagningsmetoder och regionala rätter. - Förmåga att tillaga en mängd olika indiska rätter, inklusive curries, biryanis, bröd, vegetariska rätter och desserter. - Förmåga att arbeta självständigt och som en del av ett team. - Kunskap om livsmedelshygien och säkerhetspraxis. - Engelska språkkunskaper krävs. Finska språkkunskaper är en fördel men inte ett krav. Vi erbjuder - Heltidsanställning, fast anställning. - Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet. - En vänlig och stödjande arbetsmiljö. - Möjlighet till professionell utveckling. Så här ansöker du Vänligen skicka ditt CV till venebarandbistro@gmail.com och en kort presentation av din erfarenhet av traditionell indisk matlagning. Vi ser fram emot att välkomna en talangfull kock till vårt team!