Kock - Halo Igloos Resort - Rovaniemi, Finland

Halo Igloos är ett premiumresort i Rovaniemi, där modern nordisk design, wellness-upplevelser (bastu & jacuzzi) och äkta arktisk natur förenas. Vi söker nu en motiverad kock för att ansluta sig till vårt köksteam under vintersäsongen 20262027. Som kock på Halo Igloos är du en del av att skapa en högklassig matupplevelse för våra gäster. - Arbeta under ledning av köksmästaren i den dagliga köksverksamheten - Tillaga rätter på ett jämnt, noggrant och professionellt sätt - Vara en del av ett team där maten är en central del av den totala kundupplevelsen Frukosten serveras alltid som buffé, och middagen kan serveras som buffé eller à la carte beroende på koncept. Dina arbetsuppgifter inkluderar - Tillaga och presentera högkvalitativa frukost- och middagsrätter - Säkerställa smidigheten och jämn kvalitet i det dagliga arbetet - Följa recept, standarder och kökets rutiner - Ta hänsyn till hygien- och livsmedelssäkerhetskrav - Stödja köksmästaren i det dagliga arbetet - Upprätthålla en ren, organiserad och funktionell köksmiljö Vi förväntar oss av dig - Erfarenhet från professionellt kök - God arbetsmoral och noggrannhet - Förmåga att arbeta i en hektisk miljö - Förståelse för hygien- och livsmedelssäkerhet - Intresse för eller erfarenhet av skandinavisk eller internationell matlagning - Teamwork-färdigheter - Villighet att arbeta skift (kvällar, helger och helgdagar) - Grundläggande engelskkunskaper (svenska är meriterande)