Skiftledare i köket

Har du någon gång drömt om att arbeta med jultomten och sprida julens magi till människor över hela världen? Nu har du chansen: vi söker en aktiv och initiativrik skiftledare till köket för en visstidsanställning. Dina arbetsuppgifter Som skiftledare ansvarar du för kökets verksamhet under ditt arbetsskift och ser till att matlagningen håller hög kvalitet och löper smidigt. Arbetet omfattar bland annat: · Att leda kökets dagliga verksamhet · Att säkerställa matens kvalitet och att tillredningen följer recept- och portionskorten · Att övervaka förberedelser och hantering av råvaror · Att handleda och stöda personalen under arbetsskiftet · Att introducera nya medarbetare · Att övervaka att hygien- och säkerhetsbestämmelser följs · Lagerhantering och beställningar · Att utveckla verksamheten och köksprocesserna tillsammans med teamet · Att delta i det dagliga köksarbetet Vad vi förväntar oss av dig · Erfarenhet av köksarbete och arbetsledning · God organisationsförmåga och samarbetsförmåga · Ett noggrant arbetssätt med fokus på kvalitet · Förmåga att arbeta under press · Förmåga att leda teamet genom att föregå med gott exempel · Ett ansvarsfullt och initiativrikt arbetssätt · Goda hygienkunskaper och förståelse för branschens krav Vi erbjuder · Mångsidigt och ansvarsfullt arbete i en internationell miljö · Stöd från ett yrkeskunnigt och uppmuntrande team · Konkurrenskraftig lön · Möjlighet att utvecklas i arbetsledande uppgifter · En unik arbetsmiljö i Lappland Skicka in din ansökan och ditt CV redan i dag – vi behandlar ansökningar redan under ansökningstiden. Det finns flera platser med avtal av varierande längd.