A la carte-kock, Restaurang Kekäle, Levi Hotel Spa Resort, vintersäsong 2026-2027 - Levin Matkailukeskus Oy - Kittilä, Finland

Restaurang Kekäle är en av restaurangerna vid Design Hotel Levin och Levi Hotel Spa. Vi söker en erfaren á la carte-kock för vintersäsongen 2026-2027. Design Hotel Levi och Levi Hotels Spa ligger vid den ledande finska skidortens backar, i hjärtat av Levin fjällby, nära våra spa-bassänger och hälsotjänster, ett brett utbud av restauranger och omfattande tjänster. Den vilda fjällnaturen är alltid nära. Här kan du kombinera arbete och fritid i fantastiska fjällmiljöer och samla nya erfarenheter och äventyr för framtiden! Det öppna kolgrillköket är unikt i Finland: sprakande eld, knastrande kol och den förföriska doften av färdiga rätter skapar en unik restaurangupplevelse, i kombination med lokala och äkta lappländska smaker. Kekälen Premium-frukost ingår i boendet för gäster på Design Hotel Levin. Under frukosten tillagar kockarna alla varma rätter, såsom omeletter och fyllda crepes, individuellt efter gästens önskemål. Dessutom erbjuds ett brett utbud av färska frukter och drycker, kallskuret och fisk, samt söta bakverk. På kvällen förvandlas Kekäle till en casual fine dining-restaurang, där gästerna kan njuta av unika norrländska smaker. Arbetet börjar i mitten av november och pågår till slutet av mars, eventuellt till och med till april. Restaurangen är öppen dagligen under säsongen och arbetstiderna är huvudsakligen kvällspass. Dagen kan innehålla skift, dvs. starta med frukost och fortsätta efter paus med kvällspass. På grund av säsongsvariation kan arbetsrytmen vara hektisk under högsäsong, men lugnar ner sig i början och slutet av säsongen. Arbetstimmar erbjuds minst 90 timmar/3 veckor. Vi förväntar oss att du har: - Kockutbildning och tidigare erfarenhet från á la carte-kök - Förmåga att arbeta effektivt även under stress - Flexibilitet och initiativförmåga, eftersom arbetet även innebär ensamarbete - God laganda och positiv attityd - Vilja att utveckla din kompetens - Flytande engelska - Hygienpass Vi erbjuder dig: - Internationell atmosfär i Finlands största skidort - Möjlighet att utvecklas som hotell- och restaurangbranschproffs - Lön enligt kollektivavtal med hänsyn till erfarenhet (13,70 - 15,04 €/h) eller enligt avtal - Personalförmåner från Barona samt hotellens egna personalförmåner. Är du intresserad av att flytta till området? Om du inte har klargjort din boendesituation kan du bo i ett förmånligt personalboende med enkelrum i delat kollektivboende. Känner du dig självständig, arbetsvillig och inte rädd för nya och oförutsedda situationer? Är du redo för nya utmaningar? Sök denna tjänst, eftersom vi gör intervjuer och urval redan under ansökningsperioden.