Köks skiftchef

Vi söker en skiftchef i köket till vår kund Ravintola Tampella för en tillsvidareanställning! Ravintola Tampella är en à la carte- och lunchrestaurang som redan har gjort sig ett klassiskt namn. Den ligger i en uppskattad miljö vid Tammerfors ström. Vi satsar på yrkeskunnande, kvalitet och service, både i köket och i matsalen. Vi tummar inte på kvaliteten eller nivån, men är samtidigt en lättillgänglig och populär restaurang året runt, från säsong till säsong. Vår matfilosofi förenar klassisk europeisk och finländsk mat med små inslag av nytänkande. Vi använder och uppskattar råvaror av hög kvalitet och försöker alltid tillreda allt från grunden. Tampella har varit verksamt sedan 2016 och är ett privat familjeföretag. Matsalen har omkring 150 kundplatser. Utöver vanlig à la carte- och lunchservering ordnar vi privata tillställningar av olika storlek och tar emot många större grupper. Vi söker en initiativrik och motiverad kock med erfarenhet av à la carte-kök och gärna även av skiftledande uppgifter i köket. Du behåller lugnet också när det är bråttom och trivs med arbete i en fartfylld miljö. Vi uppskattar mångsidiga kökskunskaper, särskilt erfarenhet av varmkök och stekning. Vi söker dock inte en perfekt yrkesperson eller någon med årtionden av erfarenhet. Viktigast är rätt inställning, vilja att lära sig nytt och intresse för att utveckla sitt yrkeskunnande. Vi har fungerande rutiner och arbetssätt, men uppmuntrar dig också att bidra med din kompetens och dina idéer. Du arbetar professionellt i god laganda. Utmärkta samarbets- och ledarskapsförmågor samt förmåga att komma överens med olika slags människor är därför viktiga för att lyckas i rollen. Arbetspassen infaller främst på kvällar och veckoslut, så arbetet består huvudsakligen av à la carte-servering i stället för lunchservering. Vi förväntar oss att du har: - Tidigare erfarenhet av arbete som à la carte-kock och som chef - Beredskap att arbeta kvällar och veckoslut - Förmåga att arbeta även när det är bråttom - Samarbetsförmåga och initiativförmåga Vi erbjuder dig: - En trevlig och stödjande arbetsgemenskap - Månadslön enligt överenskommelse samt tillägg enligt arbetade timmar - Ansvar och frihet att verka i din roll - Tillsvidareanställning Ansökan: Om du tycker att du passar för uppgiften ska du söka så snart som möjligt, eftersom vi behandlar ansökningar redan under ansökningstiden. Wulff Works vill göra jobbsökandet så enkelt som möjligt. Om du redan har ett färdigt CV kan du låta vår AI-assistent fylla i uppgifterna från det genom att klicka på länken. Annars klickar du på ansökningsknappen. Riku Paukku 045 857 8717 riku.paukku@wulff.fi Wulff Works Oy – En bättre värld, ett möte i taget! Wulff Works är ett bättre bemanningsföretag. Våra veteraner letar efter hjältar: vi identifierar bra arbetsplatser och arbetsgivare som uppskattar sina medarbetare. Vi betjänar kunder i hela landet och du kan träffa oss på tolv orter i Finland. Läs mer på https://wulffworks.fi/. Vi är en del av den börsnoterade Wulff-koncernen. Anställning: Tillsvidare Arbetstid: Heltid Anställningens längd: Över 12 månader Arbetsplats: Birkaland, Tammerfors Grundlön: Enligt överenskommelse Ansökningstiden börjar: 7 oktober 2026 Ansökningstiden går ut: 16 oktober 2026 kl. 07.00 Ansök till tjänsten genom att klicka här.