Chef de cuisine (cuisine indienne) - PS-Partnership Service Oy - Helsingfors, Finland
Chef de cuisine
Tap this card for salary charts and full compensation details.
Expandera för full lönekontext
Se marknadsposition, jämförelsegraf för lönespann och lokaliserad lönenarrativ.
Jobbeskrivning
PS-Partnership Service Oy recherche un chef de cuisine spécialisé en cuisine indienne pour diriger notre équipe de cuisine à Helsinki. Le candidat idéal possède au moins 5 ans d'expérience en gestion, une connaissance approfondie de la cuisine indienne et maîtrise de l'anglais. Responsabilités : planification des menus, développement de recettes, maintien des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Permis de travail ou visa finlandais requis. Rejoignez-nous pour créer des expériences culinaires authentiques.
Företagsinformation
PS-Partnership ServiceOy
Työmarkkinatori är Finlands officiella offentliga arbetsförmedlingsportal, som drivs av arbets- och näringsministeriet (TEM). Där publiceras lediga jobb från den finländska offentliga sektorn, kommunerna och arbetsgivare som använder statens rekryteringsinfrastruktur.
Vi inkluderar annonser från Työmarkkinatori så att JobCrawls täcker hela den finländska arbetsmarknaden — inklusive roller som bara finns via officiella statliga kanaler och annars skulle ha missats.
tyomarkkinatori.fiJobbdetaljer
Krav
- Valido finskt arbets- eller visum
- Minst 5 års erfarenhet som huvudkock eller liknande ledarskapsroll
- Stark och autentisk kunskap om indisk mat (regionala kök är ett plus)
- Bevisad förmåga att leda, träna och hantera ett köksteam effektivt
- Erfarenhet av menyplanering och receptutveckling
- Stark förståelse för livsmedelssäkerhet, hygien och HACCP-standarder
- Erfarenhet av kostnadskontroll, budgetering och lagerhantering
- Förmåga att arbeta under press i en snabb miljö
- Bra organisatoriska och tidsplaneringsfärdigheter
- Starka problemlösningsförmågor och uppmärksamhet på detaljer
- Flytande engelska (både skriftligt och muntligt); finska är en fördel
Utbildningsnivå
None required