Indian Chef

Etsimme taitavaa ja intohimoista intialaisen keittiön kokkia liittymään tiimiimme Intian Zaika Bar & Grill -ravintolaan Turussa. Ihanteellinen hakija omaa vahvan kokemuksen intialaisesta keittiöstä, erinomaiset kokkaustaidot sekä sitoutumisen korkeisiin laatuun, hygieniaan ja esillepanoon. Päävastuut - Valmista ja valmistele erilaisia autenttisia intialaisia ruokia, mukaan lukien curryt, tandooriruoat, biryani, naani ja muut intialaiset erikoisuudet. - Varmista tasalaatuinen maku, laatu, esillepano ja annoskoko. - Valmistele ainesosat ja hallitse päivittäiset keittiötoiminnot tehokkaasti. - Pidä korkeita elintarvikehygienia- ja puhtausvaatimuksia. - Seuraa varastoa ja avusta tilauksissa sekä inventaarion hallinnassa. - Työskentele tehokkaasti vilkkaiden ravintolakausien aikana. - Minimisoi ruokahävikki ja pidä keittiö järjestyksessä. - Tee tiivistä yhteistyötä ravintolajohtamisen ja keittiön tiimin kanssa. - Avusta ruokalajien kehittämisessä ja uusien annosten parantamisessa tarvittaessa. Vaatimukset - Aikaisempi ammatillinen kokemus intialaisena kokkina tai vastaavassa roolissa. - Vahva tuntemus autenttisesta intialaisesta keittiöstä, erityisesti Pohjois-Intiasta. - Kokemus currysta, tandooriruoista, biryaniista, naanista ja kasvissyöjien annoksista. - Kyky työskennellä itsenäisesti sekä tiimissä. - Hyvä ymmärrys elintarvikehygieniasta ja -turvallisuudesta. - Kyky työskennellä nopeatahtisessa ravintolaympäristössä. - Joustava työaika ilta-, viikonloppu- ja pyhäpäivätyössä. - Luotettava, vastuuntuntoinen ja ammatillinen asenne. - Voimassa oleva työnteko-oikeus Suomeen. Tarjoamme - Kilpailukykyinen palkka kokemuksen ja taitojen perusteella. - Ammattimainen ja ystävällinen työympäristö. - Mahdollisuuksia ammatilliseen kehitykseen. - Työntekijäateriat. - Vakaa työpaikka kasvavassa ravintolassa. Jos intohimosi on intialainen keittiö ja olet ylpeä korkealaatuisen ruoan valmistuksesta, kuulemme mielellämme sinusta. Hae nyt ja liity Indian Zaika Bar & Grill-tiimi Turussa:

Yllä oleva teksti on työnantajan alkuperäinen työpaikkakuvaus sellaisenaan poimittuna. Muut sivun tiedot, kuten palkka, vastuut ja vaatimukset, ovat järjestelmämme tulkintoja samasta tekstistä, eivät työnantajan erikseen vahvistamia. Pidä niitä siis parhaana tulkintanamme, ei varmistettuina tosiasioina.