Keittiön vuoropäällikkö, Ståhlberg Kahvilat Oy Keskustori - Arwo Rekry Oy - Tammerfors, Finland

Är du en erfaren köksproffs som håller vardagen smidig även under de mest hektiska tider? I denna roll får du vara en del av en fungerande och etablerad verksamhet, där du kan utveckla verksamheten, stöda teamet och säkerställa att kökets vardag fungerar smidigt dag efter dag. Vi söker en skicklig och erfaren kökschef för en fast heltidstjänst vid Ståhlberg på Keskustori. Som kökschef ansvarar du för att kökets vardag flyter på smidigt och att kvaliteten bibehålls även under stressiga perioder. Du är kökschefens högra hand och leder arbetet praktiskt under ditt skift. Du säkerställer att arbetet fortskrider med hög kvalitet och säkerhet även under press. Arbetsuppgifter: - Ansvara för ett smidigt köksarbete och kvaliteten under ditt skift - Matlagning och uppläggning av rätter tillsammans med teamet, med hänsyn till hygienrutiner - Arbetsfördelning och prioritering i köket - Menyplanering och kvalitetssäkring i allt arbete - Beställningar av varor och råvaror samt lagerhantering - Vägleda nya anställda under skiftet - Vikariera för kökschefen vid dennes frånvaro Restaurangen är öppen varje dag och arbetet är huvudsakligen dagtid. Vi förväntar oss att du har: - Erfarenhet av liknande arbetsuppgifter - Pålitlighet och lösningsfokus - Erfarenhet av att tillaga buffélunch och brunch - Starka kommunikativa färdigheter och ledarskap genom exempel - Hygienpass - Flytande finska - Kunskap om Restolution-kassasystemet och MaraPlan-arbetsplaneringsprogrammet är meriterande. Vi erbjuder: - En fast heltidstjänst i ett stabilt företag - Dagbetonat arbete - Ett mångsidigt arbetsområde där du kan utveckla din kompetens och påverka kökets verksamhet - Möjlighet att utvecklas till ledande befattningar Lön: Lönen förhandlas utifrån kompetens och erfarenhet enligt kollektivavtal för chefer. Vänligen skicka din ansökan via ansökningslänken. Kontakta Arwo Rekry för frågor om rekryteringsprocessen. Vi granskar ansökningar löpande. För frågor om rekryteringsprocessen: Maria Tanner, tfn 041 310 6962 Ståhlberg är en traditionell lunch- och kafékedja som är känd för högkvalitativ hemmatillagad mat och smidig service vid flera enheter i Pirkanmaa. Arwo Rekry Oy - Vi värdesätter ditt arbete. Vårt företag grundades på en enkel men stark idé: allt börjar med mötet. För oss är personalservice inte bara att fylla jobb, utan att bygga förtroende och skapa hållbara partnerskap. Vi är en lättillgänglig, människocentrerad och kunnig partner som tar initiativ och står för sina ord. Vi har över tio års erfarenhet inom personalbranschen och ett brett nätverk, särskilt inom bygg, infrastruktur, tekniska tjänster och servicebranschen. Vi är med från början och stödjer både arbetssökande och kundföretag under hela processen. Välkommen att bli en del av vår historia! Läs mer om oss: www.arworekry.fi