Hovmästare - Peppar Catering - Åbo, Finland

Bli vår hovmästare Peppar Catering skapar upplevelser – från eleganta middagar till stora event med flera hundra gäster. Vi driver fyra restauranger och erbjuder en heltäckande service där vi möter våra gäster i alla typer av behov och tillfällen. Vi levererar måltidslösningar från tidig morgon till sen kväll – oavsett om det handlar om frukostpaket till möten, smidiga grab & go-alternativ, näringsrika luncher eller festliga middagar. Våra uppdrag sträcker sig från enkla och effektiva serveringar till högklassiga helhetsupplevelser. Det kan vara allt från konferenskaffe, mingel och streetfood till klassiska bufféer, säsongsbaserade menyer, temamiddagar och stora banketter. Hos oss är tempot högt, men ambitionen ännu högre: kvalitet, värdskap och stolthet i varje detalj. Nu söker vi dig som vill ta nästa steg – och inte bara delta i, utan också leda servicen. Om rollen Du är den som håller ihop eventet – från start till sista gäst. Du är restaurangchefens högra hand, deltar i planering och ansvarar för genomförandet av tillställningar. På plats leder du teamet i salen, tar beslut i stunden och säkerställer att både service, tempo och helhetsupplevelse håller högsta nivå. I praktiken betyder det att du: - leder servicen operativt - koordinerar med köket - driver event självständigt - säkerställer att gästen får en upplevelse – inte bara service Ibland står du i baren på en konsert, ibland leder du ett större team under banketter. Rollen är operativ inkluderande förberedelser för eventen med inslag av lunchservice. Vi tror att du: Har erfarenhet från restaurang – och känner att du är redo för mer ansvar. Trivs i ett högt tempo och kan ta beslut när det behövs samt är flexibel. Kommunicerar väl på svenska, finska och engelska. Har alkohol- och hygienpass. Extra plus: ledarerfarenhet, utbildning eller erfarenhet av event/catering. Därför ska du välja oss - Du får ansvar och möjlighet att påverka. - Variation: allt från små middagar till stora event - Ett team där man ställer upp för varandra - Möjlighet att växa vidare i företaget Vi erbjuder - Heltids anställning med varierande schema - Lön enligt avtal. Friskvård och Epassi kultur- och motionsförmåner - En arbetsplats där du utvecklas i takt med din ambition Redo att ta nästa steg? Hör av dig – vi vill träffa dig.