Kock

Upplev vintersäsongen i Lappland – bli en del av teamet på Roka Street Bistro som à la carte-kock! Vill du tillbringa vintern i Lapplands magiska atmosfär, tillaga högkvalitativ mat för internationella kunder och arbeta som en del av ett professionellt köksteam? Nu finns möjligheten! Roka Street Bistro är en kvartersrestaurang med 25 platser mitt i Rovaniemis hjärta. Restaurangen kombinerar en avslappnad atmosfär, högkvalitativa råvaror och ett kompromisslöst driv. Köket hämtar inspiration från smaker från Amerika, Italien och Meänmaa – resultatet är djärv street food med bistrokänsla, autentiska smaker och rätter som restaurangen är känd för. Vintern i Rovaniemi är restaurangbranschens mest intensiva och spännande tid. Staden fylls av turister från hela världen, och under säsongen är det ett högt tempo i köket från morgon till kväll. Arbetet erbjuder en unik möjlighet att utveckla sin kompetens, arbeta i en internationell miljö och spendera fritiden med Lapplands fantastiska vinterupplevelser. Vi söker en à la carte-kock för en tidsbegränsad anställning under vintersäsongen. Arbetet börjar i början av november och pågår till och med 31.3.2027. Skiften sker på morgon-, dag- och kvällstid och arbetstiden är 112,5 h/3 veckor. Lönen fastställs enligt Marava TES baserat på din kompetens och erfarenhet. Under säsongen arbetar köket i ett högt tempo och det är nästan dagligen köer av kunder. Därför söker vi en kock som arbetar självständigt, behåller lugnet under stress och njuter av att tillaga mat av hög kvalitet även i ett högt tempo. Du får en omfattande introduktion, stöd från ett professionellt team och möjligheten att arbeta på en av Rovaniemis mest kända restauranger. Vad erbjuder vi? - Möjlighet att utveckla din kompetens i en högkvalitativ och ansedd restaurang - Ett mångsidigt arbete i en internationell verksamhetsmiljö - En professionell och stöttande arbetsgemenskap - Hjälp med att hitta bostad i Rovaniemi vid behov - StaffPoints mångsidiga personalförmåner Vi önskar av dig - Kockutbildning och erfarenhet från à la carte-kök - Förmåga att arbeta självständigt vid både kalla och varma köksstationer - Förmåga att arbeta effektivt i en stressig arbetsmiljö utan att tumma på kvaliteten - Ett genuint intresse för högkvalitativ mat och Rokas matfilosofi - Hygienpass Är du intresserad? Skicka din ansökan så snart som möjligt – vi går igenom ansökningarna löpande och tillsätter tjänsten så snart rätt person hittats. Berätta i din ansökan om din tidigare arbetslivserfarenhet, särskilt från à la carte-kök, samt eventuella referenser. Den första intervjun kan genomföras som en videointervju, till vilken vi skickar en inbjudan via e-post. Om du uppskattar en fartfylld säsong, högkvalitativa råvaror och vill tillbringa en oförglömlig vinter i Lappland, vill vi höra från dig! Kom och hjälp oss att skapa upplevelser i Roka Street Bistros kök. #stafflappi Ravintola Roka En kvartersrestaurang med 25 platser där vi erbjuder det vi gör och kan bäst; street food tillagad av de bästa råvarorna samt autentiska smaker och service i bistrostil, utan att glömma kvalitetsdrycker. Starka influenser från Amerika, Italien och Meänperä. Råvarorna till Roka kommer både från närområdet och längre bort, och vi tillagar dem färska, fräscha och smakrika. Maten och dess smak är ett nöje, men hungern måste försvinna – det är vår motto.