Vuoropäällikkö, Ravintola Kekäle, Levi Hotel Spa Resort, talvikausi 2026-2027 - Levin Matkailukeskus Oy - Kittilä, Finland

Restaurang Kekäle är en av restaurangerna vid Design Hotel Levin och Levi Hotel Spa. Vi söker en erfaren och energisk skiftledare för restaurangen för vintersäsongen 2026-2027. Design Hotel Levi och Levi Hotels Spa ligger vid den ledande finska skidortens backar, i hjärtat av Levin fjällby, nära våra spa-bassänger och hälsotjänster, ett brett utbud av restauranger samt omfattande tjänster. Den vilda fjällnaturen är alltid precis runt hörnet. Här kan du kombinera arbete och fritid i fantastiska fjällmiljöer och samla nya erfarenheter och äventyr för framtiden! Den öppna kolgrillkök är unik i Finland: flammande eld, knastrande kol och den förföriska doften av färdiglagade rätter kombinerat med lokalt producerade och äkta lappländska smaker skapar en unik restaurangupplevelse. Som skiftledare ansvarar du för att säkerställa den dagliga driften av restaurangen och en hög kundupplevelse. Du leder teamet med exempel och skapar en positiv arbetsmiljö under den hektiska säsongen. Ditt huvudsakliga ansvar är att säkerställa smidig drift under skiftet samt att leda, styra och stödja schemaläggning av personalen. Du ansvarar för att utveckla kundupplevelsen och upprätthålla hög servicenivå, samt aktivt främja försäljning och säkerställa smidig kassahantering. Dessutom ansvarar du för att hantera bordreservationer och koordinera kundflödet samt samarbeta nära köket för att säkerställa en sömlös service. Du övervakar också hygien- och kvalitetsstandarder samt följer riktlinjer. Arbetet börjar i november och pågår till och med april. Restaurangen är öppen dagligen under säsongen, och arbetspassen är främst kvällspass, men även morgonpass kan erbjudas vid behov. På grund av säsongsvariation är arbetsbelastningen som mest under högsäsong, men avtar i början och slutet av säsongen. Arbetstimmarna är minst 90 timmar var tredje vecka. Vi önskar att du har: - Erfarenhet från restaurangbranschen i ledande eller ansvarstagande roller - Utmärkta kommunikations- och teamarbetsfärdigheter - Förmåga att arbeta under press och fatta självständiga beslut - Positiv, lösningsfokuserad och kundorienterad arbetsattityd - Flytande finska - God engelska Meriterande är serverings- och hygienpass, men dessa kan tas senare. Vi erbjuder dig: - En internationell atmosfär i Finlands största skidområde - Möjlighet att utvecklas som hotell- och restaurangproffs - Kollektivavtal enligt säsong, med hänsyn till erfarenhetsår (15,60€/h - 16,93€/h) eller enligt avtal - Personalförmåner från Barona samt hotellens egna personalförmåner. Är du övervägande att flytta till området? Om din boendesituation inte är klar ännu, kan du bo i personalrabattboende där du erbjuds en sängplats i ett delat rum. Känner du att du är självständig, engagerad och inte rädd för nya och oförutsedda situationer, samt redo för nya utmaningar? Sök då denna tjänst, eftersom intervjuer och urval sker löpande. Barona är rekryteringspartner och eventuellt anställningsavtal ingås med Barona. Vänligen lämna in din ansökan och CV via rekryteringssystemet. Av dataskyddsskäl och för att säkerställa en rättvis process behandlar vi inte ansökningar via e-post.