Ravintolapäällikkö - ISS Palvelut Oy

ISS Siivous- ja monipalvelut -yksikkö tuottaa asiakkaillemme ympäri Suomen siivous-, ruokailu- ja monipalveluratkaisuja, joissa yhdistyvät puhtaus, terveellisyys, viihtyisyys ja turvallisuus. Teemme tutkimus- ja kehitystyötä siivousväline- ja raaka-ainetoimittajien kanssa ja testaamme aktiivisesti uusien konseptien toimivuutta. Esimerkiksi ympäristövastuullisuus ja kemikaalivapaus ohjaavat valintojamme. Pidämme päivittäin siistinä yli 17 miljoonaa neliömetriä ja valmistamme 40 000 lounasta. Ammattilaisillamme on kyky ja vastuu ratkaista päivittäin eteen tulevia, ammattitaitoa vaativia asioita kohteissa. Haemme yksikköömme jatkuvasti uusia, reippaita osaajia, jotka ymmärtävät työnsä merkityksen. Haemme RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ lokakuussa alkavaan uuteen monipuoliseen kahvila- ja lounasravintolakokonaisuuteen. Ravintolapäällikkönä olet avainasemassa kantamassa vastuuta kahvila- ja lounasravintola toiminnasta. Toimit esihenkilönä kahvila- ja ravintolapalveluiden tiimille, johon kuuluu kokkeja ja ravitsemistyöntekijöitä. Varmistat, että liiketoiminnalliset tavoitteet toteutuvat ja lupauksemme laadusta ja asiakaskokemuksesta toteutuvat. Ravintolapäällikkönä vastaat kokonaisvaltaisesti toiminnasta ja raportoit aluejohtajalle. Tehtävä on toistaiseksi voimassa oleva ja kokoaikainen. Toimintamme asiakaskohteissa alkaa lokakuussa 2026, mutta toivomme että voit aloittaa työt viimeistään 14.9. Työskentely vaatii joustavuutta työpäivien sijoittelun suhteen, välillä ma – su tarvittaessa. Asiakaskohde sijaitsee Turussa, Kupittaan alueella. Näillä taidoilla onnistut ravintolapäällikkönä Sinulla on vahva ravintola- ja kahvila-alan osaaminen sekä vähintään 3 vuotta kokemusta ravintolapäällikön tehtävistä. Ymmärrät ravintolatoiminnan tuloksen muodostumisen. Luot toiminnallasi ensiluokkaisia ja sydämellisiä asiakaskohtaamisia. Osaat johtaa ja innostaa tiimiäsi esimerkilläsi ylittämään asiakkaan odotukset joka päivä. Omaat tehtävään soveltuvan koulutustaustan (esim. restonomi ja/tai muu esihenkilötyön koulutus) Kommunikoit sujuvasti suomeksi ja englanniksi, ja käytät yleisimpiä tietoteknisiä järjestelmiä vaivattomasti. Olet taitava organisoija, jolla pysyvät langat käsissä nopeatempoisessa arjessa ja reagoit muuttuviin tilanteisiin rauhallisesti ja tehokkaasti. Vankkaa osaamista ja johtamiskokemusta diettiruokien valmistuksesta, tavaratilauksista ja omavalvonnan toteutuksesta.