KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ HAUSSA RAVINTOLA FREGATTI, VUOSAARI - Fregatta Oy - Helsingfors, Finland

Fregatti är en avslappnad och informell restaurang för mat och umgänge i Vuosaaren, i hjärtat av den marina stadsdelen, i köpcentret Columbuksen. Vi serverar vardagsvis ett populärt buffélunch, som kombinerar kvalitetshemlagad mat, ett rikt salladsbord och en varm atmosfär. På kvällen erbjuder Fregatti smakrika à la carte-rätter, såsom burgare, biffar och fräscha sallader, för en avslappnad samvaro med god mat. Just nu söker vi en kökschef för att leda Fregattis kök och utveckla vår matproduktion till nästa nivå tillsammans med ett toppteam. Vad förväntar vi oss av dig? Du har flera års erfarenhet av ledande positioner i kök och behärskar både buffé- och à la carte-verksamhet. Menyplanering, högkvalitativ mat och ett fungerande köksvardag är bekanta begrepp för dig. Vi värdesätter särskilt: Passion för god mat och kvalitetsråvaror Förmåga att leda köket bestämt men med gott humör Positiv attityd och goda samarbetsfärdigheter Vill att utveckla verksamheten och leda genom eget exempel Förståelse för nyckeltal inom restaurangbranschen, kostnadseffektiv inköp och administrativa uppgifter i köket Flytande svenska och engelska. Vad erbjuder vi? Vi erbjuder ett ansvarsfullt och mångsidigt arbete i ett stabilt och växande företag samt möjlighet att verkligen påverka utvecklingen av Fregattis kök. Dessutom erbjuder vi: Konkurrenskraftig lön Avslappnad, öppen och stöttande arbetsmiljö Utmärkt teamstöd Arbetshälsovård Personalrabatter i alla Onniravintolat Arbetstiden är huvudsakligen vardagar kring lunchtid, men tjänsten kan även inkludera kvälls- och helgarbete vid behov. Är du intresserad? Skicka din ansökan, CV och löneanspråk till linjechefen Tommi Kareisto: tommi.kareisto@onniravintolat.fi +358 40 7622 675 Vi behandlar ansökningar löpande och tjänsten tillsätts så snart rätt person hittas. Ansökningstiden löper till 24.5.2026.