Vuorovastaava - Restaurant Gallis - Glass Resort Oy - Rovaniemi, Finland

Upplevelserika Glass Resort & restaurang Gallis i Joulupukin pajakylä! Glass Resort är ett hotell som erbjuder förstklassiga boende- och restaurangtjänster, känt för sina stilfulla Premium-glashus och den nyligen renoverade, mysiga Gallis-restaurangen. Gallis kombinerar klassisk matlagning med råvaror från Lapplands orörda natur på ett högkvalitativt och upplevelsefullt sätt. Personlig och äkta service, högkvalitativa produkter och en varm atmosfär lockar inte bara turister utan även lokalbefolkningen. Under vintersäsongen erbjuds dagligen en à la carte-meny samt en omfattande frukost för gäster i glashusen, och olika evenemang kan ordnas på beställning. Glass Resort är ett familjeägt företag där samarbete är en ära, och gästerna bemöts med flexibilitet och hjärtlighet. Är du den vi söker som vikarie? Som vikarie ansvarar du för restaurangens funktioner i frånvaro av restaurangchefen, med fokus på att leda serveringspersonalen på ett inspirerande och motiverande sätt. Du hjälper restaurangchefen med planering, drink- och vinlistor samt den dagliga driften av restaurangen. Glass Resort är ett familjeföretag som värdesätter ett enkelt, kommunikativt och samarbetsinriktat arbetssätt tillsammans med personalen i olika avdelningar. Den vi söker är en aktiv, språkkunnig, lösningsfokuserad person med positiv arbetsattityd och goda sociala färdigheter. Systemet MEWS POS-kassasystem används, och erfarenhet av detta är meriterande. Arbetet kan starta enligt överenskommelse, senast i oktober, och restaurangen öppnar den 17.9.2026. Anställningen är heltid och tillfällig fram till cirka den 10.4.2027. Restaurangen är öppen från omkring oktober till mitten av april, med möjlighet till flexibla arbetstider. Anställningen görs mellan Glass Resort och den valda kandidaten. Lönen förhandlas, vänligen ange din löneönskan i ansökan. För att lyckas i rollen förväntar vi oss att du: - Har tidigare erfarenhet av att arbeta som vikarie i restaurang och är intresserad av att utvecklas i rollen - Har utbildning inom restaurangbranschen eller lång arbetslivserfarenhet - Kunskap om vin och drinkar är meriterande - Har flytande muntlig och skriftlig förmåga på finska och engelska, då kunder och arbetsgemenskap är internationella. Vi erbjuder dig: - Konkurrenskraftig lön enligt överenskommelse - Välfärdsförmån - Stöd från teamet i ditt arbete - Möjlighet att växa, utvecklas och förbättra din yrkesskicklighet. Är du intresserad? Mer information om tjänsten får du av Juho, juho@glassresort.fi / 0401973337. Skicka din ansökan till angiven adress och berätta om din tidigare arbetslivserfarenhet och utbildning / bifoga CV. Vi inleder intervjuer redan innan ansökningstiden går ut.