Salin vuoropäällikkö, Scandic Hotels - Eezy Henkilöstöpalvelut Oy - Åbo, Finland

Vi har en plats för dig som restaurangvaktchef. Vi söker en erfaren vaktchef till teamet på Scandic Hamburger Börs för en fast tjänst i den spanska-inspirerade Más-restaurangen på hotellet. Tjänsten är heltid, 112,5 h / 3 veckor, med arbete främst kvällstid enligt restaurangens öppettider. Arbetet börjar enligt överenskommelse i början av hösten 2026. Vi erbjuder dig ett mångsidigt arbetsmiljö i en internationell hotellkedja med många möjligheter att utvecklas och lära sig nytt. På Scandic ingår omfattande personalförmåner, inklusive rabatt på mat och dryck i restauranger, hotellboende, ePassi-förmåner, företagshälsovård och rabatter via olika samarbetspartner. Ditt ansvar som vaktchef är att leda driften av à la carte-restaurangen under din vakt, skapa en effektiv och positiv arbetsmiljö samt säkerställa att Scandics koncept följs. Du är ansvarig för kundfeedback och att målen uppnås. Du genomför merförsäljning, motiverar teamet till en säljande kundupplevelse och erbjuder utmärkt och omedelbar kundservice. Du får också möjlighet att utveckla arbetsmetoder för serverings- och köksteam samt förbättra mat- och dryckesprodukterna. Ditt ansvarsområde inkluderar administrativa uppgifter som schemaläggning, beställningar och inventeringar. I tjänsten kan du även agera som chef för andra F&B-avdelningar vid behov. Hållbar utveckling och ansvarstagande är centrala värden för Scandic, och vi hoppas att du värdesätter hållbara arbetsmetoder i samarbete med oss. Ledare förväntas ha förmåga att bygga förtroende inom sitt team, i organisationen och med alla intressenter, agera som ett föredöme och sätta inspirerande mål, stärka teamets kompetenser och arbeta coachande. Alla ledarskapsprinciper bygger på Scandics värderingar Be Caring, Be You, Be A Pro och Be Bold. Dessutom förväntas du som vaktchef ha erfarenhet av restaurangarbete (à la carte och/eller bankett). Ledarerfarenhet är inte ett krav men ses som en fördel. God kunskap om mat och dryck. Inspirerande säljmentalitet och intresse för att utveckla kundupplevelsen genom försäljning. Utmärkta teamarbetsfärdigheter och passion för kundservice. Flexibilitet, mod och lösningsfokus i oväntade situationer. Flytande finska och god kommunikationsförmåga på engelska. Lön enligt kollektivavtal för rese-, restaurang- och fritidsbranschen, 2480-2692 € / månad beroende på erfarenhet. Eventuella avtalspensioner förhandlas separat. Detta är en direktrekrytering till Scandic Hotels Oy, där Eezy fungerar som rekryteringspartner och hanterar ansökningsprocessen. Sök tjänsten så snart som möjligt, eftersom intervjuer redan pågår under ansökningsperioden. Skapa din profil på Eezy Osaajat under "Registrera dig". Sök idag, då vi behandlar ansökningar löpande och tjänsten tillsätts när rätt kandidat hittas.