Keittiömestari Rukatunturille

Vi söker till Rukatunturi för vintersäsongen KÖKSMÄSTARE Vi söker åt vår kund en erfaren köksmästare till Rukatunturis fantastiska landskap. Det rör sig om en ansvarsfull roll i en renoverad restaurang där koncept, produkter och arbetsmodeller redan är på plats. Till denna roll söker vi framför allt en erfaren person som har kontroll över köket och säkerställer att servicen fungerar även under de mest hektiska säsongsdagarna. Som köksmästare ansvarar du för kökets dagliga drift, schemaläggning, beställningar samt en smidig vardag i köket tillsammans med resten av teamet. Dessutom följer du kökets nyckeltal och ser till att verksamheten förblir effektiv och håller hög kvalitet under hela säsongen. Arbetet är heltidsarbete med skiftgång, och anställningen varar från mitten av november till slutet av mars. Vi förväntar oss att du har tidigare erfarenhet av uppgifter som köksmästare eller i en motsvarande ledande roll. Du behärskar schemaläggning, beställningar samt den dagliga ledningen av köket, och du förstår även betydelsen av restaurangens nyckeltal. Du lyckas i uppgiften om du arbetar planmässigt, leder teamet genom eget exempel och behåller kontrollen över helheten även under intensiva säsongsdagar. I arbetet används finska och engelska. Vi erbjuder dig en unik möjlighet att tillbringa vintersäsongen i Rukatunturis vackra natur, leda ett professionellt team samt arbeta på en restaurang där du kan fokusera på kvalitet utan att behöva bygga upp verksamheten från grunden. Om du är intresserad, skicka din ansökan via länken nedan: <http://arsenaali.likeit.fi/apply/8145762> Ytterligare information från Iida Rantas 050 301 0731 och Joki tel. 050 356 3448 Du kan även skicka e-post till hr@arsenaali.fi Arsenaali är en pålitlig, välbärgad och modern bemanningsföretag som dagligen sysselsätter nästan 300 yrkesverksamma i Nyland. Vi erbjuder våra anställda en öppen och trivsam arbetsmiljö där arbetet står i centrum.