Venue Manager / Keittiömestari

Vi söker till vår kunds unika restaurang i Pori en kompetent KÖKSMÄSTARE / VENUE MANAGER för en heltidstjänst med tillsvidareanställning. Restaurangen arbetar med mat av hög kvalitet varje dag från lunchtid till tidig kväll. I rollen ansvarar du för den dagliga verksamheten och kökskulturen. Du arbetar bland annat med schemaläggning, beställningar, marginaler och utbildning av nyanställda. Kökschefen fungerar som din högra hand. Uppgifterna inkluderar även matlagning och arbetsbeskrivningen är mycket mångsidig. Du klarar dig på finska och/eller engelska; arbetsspråket i köket är engelska. Vi förväntar oss att sökanden har bred kompetens, erfarenhet från restaurangvärlden och minst ett års erfarenhet av liknande uppgifter. Branschutbildning är meriterande. Hygienpass samt ett negativt salmonellaprov krävs. Vi förväntar oss stresstålighet och organisationsförmåga. Lön enligt överenskommelse. Arbetet påbörjas så snart rätt person har hittats. Vi intervjuar sökande redan under ansökningsperioden. Om du vill leda ditt team genom att gå före med gott exempel, kan detta vara ditt nästa steg i arbetslivet! Vi erbjuder dig: * En unik arbetsmiljö och utvecklade arbetsmetoder * Möjlighet till kontinuerlig utveckling och lärande * Fullt stöd från teamet Vi önskar av dig: * Goda kommunikationsförmågor * Lagarbetsförmåga * Flexibilitet Vi förväntar oss av dig: * Hygienpass samt ett negativt salmonellaprov * Ledarskapsförmåga och erfarenhet av restaurangbranschens hektiska arbetsmiljö * Vilja att arbeta både med operativt arbete i köket och med administrativa uppgifter Den utvalda personen anställs direkt av vårt kundföretag. Total-Henkilöstöpalvelut genomför de inledande intervjuerna. För den kommande anställningen tillämpas kollektivavtalet för turism, restaurang och fritid, och lönen är förhandlingsbar. Om du tror att du är personen vi söker, skicka din ansökan via vår webbsida! För mer information kan du vid behov kontakta Jaana på tel. +358 40 5155497, jaana@totalhenkilostopalvelut.fi. Total-Henkilöstöpalvelut är ett bemanningsföretag som strävar efter att främja och öka långvariga anställningar. Vi fokuserar på ett kvalitativt och långsiktigt samarbete med våra kundföretag, vilket möjliggör erbjudanden om längre anställningar och ofta möjlighet till fast anställning för våra arbetssökande. Vi förmedlar årligen hundratals experter till våra kunder inom flera olika branscher.