Skiftledare i köket

Skiftledare i köket – Ruka Skiftledare i köket – Ruka (vintersäsongen november–första maj 2026–2027) Vi söker en kunnig och motiverad skiftledare i köket till vår kund i Ruka för vintersäsongen från november till första maj 2026–2027. I den här rollen ansvarar du för kökets verksamhet under ditt skift och ser till att servicen löper smidigt och att maten håller hög kvalitet i en hektisk säsongsmiljö. Arbetsbeskrivning: Leda kökets dagliga verksamhet under skiftet Handleda teamet och organisera arbetet Säkerställa kvaliteten och uppläggningen på rätterna Hålla kontroll över råvaruanvändning och svinn Samarbeta med serveringspersonalen och övriga medarbetare Följa hygien- och egenkontrollrutiner Vi förväntar oss att du: Har tidigare erfarenhet av köksarbete och skiftansvar Har god organisations- och samarbetsförmåga Kan arbeta effektivt när tempot är högt Har ett initiativrikt och ansvarsfullt arbetssätt Utbildning inom branschen räknas som merit Har hygienpass Vi erbjuder: En mångsidig roll med ansvar på en säsongsdestination Konkurrenskraftig lön och personalförmåner Möjlighet att utveckla din yrkeskompetens Boende vid behov En minnesvärd vintersäsong i Lapplands unika miljö Intresserad? Skicka in din ansökan och ditt CV så snart som möjligt. Platsen tillsätts när en lämplig person hittas. Mer information om uppgiften ges av Aki Kinnunen, aki.kinnunen@staffmax.fi.