Kokki - Northern Lights Village - Etätyö - Globaali

Etsimme taitavaa ja intohimoista kokkia liittymään keittiötiimiimme Northern Lights Village Pyhässä. Rooli sisältää herkullisten ja visuaalisesti houkuttelevien annosten valmistamisen, pääasiassa buffetaamiaisen, lounaan ja illallisen, satunnaisesti myös à la carte -annoksia ja ryhmätilauksia. Vastuualueisiin kuuluu ruokien valmistus, esillepano, keittiön siisteyden ylläpito, tiimityö, elintarvikehygienia ja turvallisuus, varastonhallinta ja ruokalistan kehittäminen. Vaaditaan vähintään 2 vuoden kokemus, hygieniapassi, monipuolinen ruoanlaittotaito, sujuva englannin kieli, hyvä ajanhallinta, tiimityötaidot ja into ruoanlaittoon. Eduksi katsotaan suomen tai muiden kielten osaaminen, pohjoismaisesta ruoasta kokemusta, allergeenien tuntemus ja voimassa oleva B-kortti. Työ alkaa marraskuussa ja päättyy maaliskuussa/huhtikuussa, 112,5 tuntia joka kolmas viikko, palkka neuvotellaan. Majoitus jaetussa huoneessa tarjolla hintaan 250 €/kk.