Sushi maker in Sushi bar
Håll muspekaren över eller tryck på en rad för fullständig statistik (EUR / månad i detta diagram).
| \n\n---\n\n Marknad | Nedre gräns (25:e percentilen) | \n\n---\n\n Median | \n\n---\n\n Övre gräns (75:e percentilen) |
|---|---|---|---|
| Lön i vår data — anges ej i annonsen (Medelnivå) | €201/per månad | €215/per månad | €229/per månad |
1. **Förberedelse av ingredienser:** Självständigt förbereda och skära fisk, skaldjur och grönsaker. Koka och krydda sushiris. 2. **Sushiproduktion:** Effektivt tillaga högkvalitativ sushi (nigiri, maki) och sashimi enligt restaurangens standarder. 3. **Hygien och säkerhet:** Upprätthålla en ren och sanerad arbetsstation och strikt följa finska livsmedelssäkerhets- och hygienregler. 4. **Kvalitetskontroll:** Övervaka ingrediensernas dagliga färskhet, hantera lager och aktivt minimera matsvinn. 5. **Teamarbete och service:** Arbeta effektivt under press under rusningstid och säkerställa smidig och korrekt orderhantering.
Jobbdetaljer
Ansvarsområden
- Förbereda och skära fisk, skaldjur och grönsaker
- Koka och krydda sushiris
- Tillaga högkvalitativ sushi (nigiri, maki) och sashimi
- Upprätthålla en ren och sanerad arbetsstation
- Övervaka ingrediensernas färskhet och hantera lager
- Minimera matsvinn
- Säkerställa korrekt orderhantering under rusningstid
Krav
- Förmåga att självständigt förbereda och skära fisk, skaldjur och grönsaker
- Kunskap om att koka och krydda sushiris
- Förmåga att arbeta under press under rusningstid
- Kunskap om finska livsmedelssäkerhets- och hygienregler
Kompetenser & tekniker
Relaterade möjligheter
Hitta fler möjligheter som matchar dina intressen och färdigheter