Kock

Hullu Poro Oy söker en passionerad och skicklig kock till vårt Levi-kök i Lappland. Rollen innefattar tillagning av rätter i à la carte- och beställningskök, uppläggning och slutgiltig finish, mottagning av råvaror, kvalitetskontroll, minimering av avfall, upprätthålla renlighet, hygien och säkerhet i köket, följning och utveckling av recept tillsammans med kökschef, samt korrekt användning och underhåll av redskap och utrustning. Kandidaten bör ha tidigare erfarenhet som kock eller liknande köksarbete, god förståelse för hygien- och livsmedelssäkerhet, förmåga att arbeta effektivt under press, kreativitet i rätter och smakutveckling, goda team- och kommunikationsfärdigheter, finska språkkunskaper och flexibilitet att arbeta varierande skift inklusive kvällar, helger och säsongsarbete. Vi erbjuder en trygg arbetsplats i Levi, konkurrenskraftig lön och branschstandardförmåner, ordentlig introduktion och stöd för kompetensutveckling, möjligheter att påverka menyer och utvecklingsprojekt, ett stödjande arbetsklimat och hjälp med bostad vid behov. Ansök med CV och personligt brev till timo.nieminen@hulluporo.fi eller via ansökningslänken. Företaget har cirka 250 anställda och driver flera restauranger i Levi.