Keittiön vuoromestari

Arcora Boutique Hotel & Villas on uusi luksusresort Muoniossa Lapin sydämessä. Rakennamme paikkaa, jossa pohjoinen luonto, korkeatasoinen vieraanvaraisuus, hyvinvointi, elämykset ja viimeistelty palvelu kohtaavat ainutlaatuisella tavalla. Osaksi Arcoraa avautuu ravintolakokonaisuus joulukuussa 2026. Kyseessä on luksuslomakohde, jonka ravintolamaailmassa yhdistyvät Lapin kahdeksan vuodenajan maut, rytmi ja elämyksellisyys. Kokonaisuuden kulinaarisesta visiosta vastaa huippukokki Arto Rastas. Etsimme motivoitunutta ja osaavaa SOUS CHEFIÄ eli keittiön vuoromestaria vastaamaan keittiön sujuvasta arjesta yhdessä keittiöpäällikön kanssa. Tässä roolissa toimit keittiötiimin lähiesihenkilönä, vastaat ruoan laadusta ja varmistat korkeatasoisen asiakaskokemuksen. Vastuualueesi - Kokin työtehtävät - Laadukkaan ruokatuotteen ja korkeatasoisen asiakaskokemuksen tuottaminen - Tiimin lähiesihenkilönä toimiminen vuorossasi - Keittiöpäällikön avustaminen ja tukeminen - Saumaton yhteistyö tiimin, johdon ja muiden osastojen kanssa Odotamme sinulta - Vahvaa kokemusta vastaavasta keittiöalan esihenkilötehtävästä ja kokin työtehtävistä - Intoa olla mukana rakentamassa uutta luksuskohdetta - Vankkaa ammattitaitoa ja organisointikykyä - Intohimoa ja palvelualttiutta asiakkaan odotusten ylittämiseen - Kykyä toimia paineen alla ja johtaa tiimiä esimerkillä - Hyviä yhteistyö- ja viestintätaitoja sekä valmiutta tehdä tiivistä yhteistyötä muiden osastojen kanssa - Hygieniapassia ja elintarviketyöntekijän terveysselvitystä - Englannin kielen taitoa (työkieli on englanti) - EU-kansalaisuutta tai voimassa olevaa työlupaa Suomeen Mitä tarjoamme sinulle - Mahdollisuuden olla mukana rakentamassa ja kehittämässä luksuskonseptia alusta asti - Inspiroivan työympäristön Lapin ainutlaatuisen luonnon keskellä - Osaavan, kannustavan ja sitoutuneen tiimin tuen - Työn, jossa näet konkreettisesti oman työsi vaikutuksen asiakaskokemukseen ja laatuun - Sopimuspalkan ja kattavat työsuhde-edut - Mahdollisuuden majoittua henkilökuntamajoituksessa kohtuullisella vuokralla Arcorassa pääset vaikuttamaan suoraan siihen, millaiseksi ravintolatoiminta ja palvelukulttuuri muodostuvat – osana kunnianhimoista tiimiä ainutlaatuisessa ympäristössä. Työt alkavat arviolta 16.11.2026 ja kestävät kevätsesongin 2027 loppuun eli maalis-huhtikuun vaihteeseen. Työ on kokoaikainen. Kiinnostuitko? Hienoa, tule rakentamaan Arcoran tarinaa kanssamme! Lähetä hakemuksesi, CV:si ja suosittelijatiedot. Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana, ja tehtävä täytetään sopivan henkilön löydyttyä. Valinnat tehdään viimeistään heinäkuun loppuun mennessä. Rekrytointi toteutetaan yhdessä lappilaisen henkilöstöalan yrityksen Nordic Careerin kanssa. Lisätietoja tehtävästä antavat Nordic Careerilta Heidi-Maria Viitanen ja Minna Mantovaara.