chef
Vie hiiri rivin päälle tai napauta riviä nähdäksesi täydelliset tilastot (EUR / kk tässä kaaviossa).
| Markkinat | Alaraja (25. persentiili) | Mediaani | Yläraja (75. persentiili) |
|---|---|---|---|
| Tietojemme mukainen palkka — ei mainittu ilmoituksessa (Keskitaso) | €232/kuukaudessa | €235/kuukaudessa | €238/kuukaudessa |
Olemme tunnettu sushibaari Lappeenrannassa. Liiketoimintamme laajentuessa etsimme aasialaisten annosten kokkia vastaamaan paremmin asiakkaidemme tarpeisiin. 1. Valmista aitoja aasialaisia annoksia, kuten wok-ruokia, keittoja ja perinteisiä erikoisuuksia, tasaisen korkealla laatutasolla. 2. Valitse ja käytä aasialaisia raaka-aineita, mausteita ja kastikkeita laadun ja aitouden varmistamiseksi. 3. Noudata korkeita elintarvikehygienian standardeja jaien suomalaisia elintarviketurvallisuusmääräyksiä. 4. Hallitse varastoa, seuraa raaka-aineiden laatua ja työskentele tehokkaasti muiden keittiötiimin jäsenten kanssa.
Työn tiedot
Vastuualueet
- Valmistaa aitoja aasialaisia annoksia, kuten wok-ruokia ja keittoja
- Valita ja käyttää aitoja aasialaisia raaka-aineita ja mausteita
- Noudattaa elintarvikehygienian standardeja ja suomalaisia turvallisuusmääräyksiä
- Hallita varastoa ja seurata raaka-aineiden laatua
- Työskennellä tehokkaasti keittiötiimin kanssa
Vaatimukset
- Kiinalaisen ruoanlaiton sertifikaatti
Taidot ja teknologiat
Aiheeseen liittyvät mahdollisuudet
Löydä lisää kiinnostuksen kohteisiisi ja taitoihisi sopivia mahdollisuuksia