Sous-Chef / Keittiön Vuoropäällikkö - Wilderness Safaris Saariselkä Oy - Saariselkä, Suomi
Sous-Chef
Napauta tätä korttia nähdäksesi palkkakaaviot ja täydet palkkatiedot.
Laajenna nähdäksesi täyden palkkakontekstin
Näe markkinasijoittuminen, palkkahaarukan vertailukaavio ja lokalisoitu palkkanarratiivi.
Tehtävänkuvaus
Etsimme käytännönläheistä ja vastuullista sous-chef / keittiön vuoropäällikköä tukemaan pääkokkiamme Northern Lights Village Saariselkässä. Tehtäviin kuuluu avustaminen päivittäisissä keittiötoiminnoissa, henkilökunnan ohjaaminen, hygienian ylläpito, varastonhallinta ja ruokalistakehitys. Hakijoilta odotetaan aiempaa keittiökokemusta, alan koulutusta, hygieniapassia tai valmiutta hankkia se, hyvää ruoanvalmistustaitoa ja sujuvaa englantia. Lisäetuna Nordic-ruokakulttuurin tuntemus, allergiatiedot ja voimassa oleva B-ajokortti. Tarjoamme ainutlaatuisen Lapin ympäristön, mentorointia, uramahdollisuuksia, kausiluonteisen työsuhteen marraskuusta huhtikuuhun ja palkkataso 2600-3000 EUR/kk kokemuksen mukaan.
Yrityksen tiedot
| Sijainti | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Saariselkä, Suomi | 6 |
| Levi, Finland | 5 |
| Pyhä, Suomi | 4 |
| Levi, Suomi | 3 |
| Etätyö - Globaali | 1 |
| Tehtävätyyppi | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Kokki | 3 |
| Tarjoilija | 2 |
| Asiakaspalvelu | 2 |
| Kuljettaja | 2 |
| Bussikuski | 1 |
| Huoltoteknikko | 1 |
| Guide | 1 |
| Siivooja | 1 |
| Huoltomies | 1 |
| Myyntineuvottelija | 1 |
| Henkilöstöasiantuntija | 1 |
| Husky Musher | 1 |
| Opas | 1 |
| Asiakaspalvelija | 1 |
| Tehtävätaso | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Keskitaso | 1 |
Wilderness Safaris Saariselkä Oy 19 indeksoitua työpaikkailmoitusta JobCrawlsin Suomen aineistossa ajankohdasta lokakuu 2025 lähtien. Historiallisessa indeksissä vahvimmat sijaintisignaalit tälle työnantajalle ovat Saariselkä, Suomi, Levi, Finland, ja Pyhä, Suomi.
Tietoa yrityksestä
Sisältää tietoja Suomen kaupparekisteristä.
Osakeyhtiö
Varauspalvelut, matkaoppaiden palvelut ym.
Taloudellinen yleiskatsaus (2024)
Wilderness Safaris Saariselkä Oy teki voittoa vuonna 2024 liikevaihdolla €12.4M ja voittomarginaali on 0.2%.
Näytetyt tiedot perustuvat tietokantamme aiempiin työpaikkailmoituksiin.
Työn tiedot
Vastuut
- Tukemalla pääkokkia päivittäisissä keittiötoiminnoissa
- Ohjata ja kouluttaa keittiöhenkilökuntaa
- Valvoa ruoan laatua, esillepanoa ja annoskokojen oikeellisuutta
- Ylläpitää hygienia- ja turvallisuusvaatimuksia
- Hallita varastoa ja tukea tilauksia
- Osallistua ruokalistakehitykseen ja kustannusten hallintaan
- Vastaaminen vieraiden ruokaan liittyviin kysymyksiin
Vaatimukset
- Aiempaa keittiökokemusta
- Ravintola-alan ammattitutkinto tai vastaava
- Hygieniapassi tai valmius hankkia se
- Hyvät ruoanvalmistustekniikat ja reseptit
- Ymmärrys terveys- ja turvallisuusmääräyksistä
- Sujuva englannin kielen taito
Edut ja lisäedut
