Leipuri / Kondiittori - Restaurant Gallis - Glass Resort Oy - Rovaniemi, Suomi

Oletko intohimoinen leipuri, joka arvostaa laadukkaita raaka-aineita, sesonkiajattelua ja haluaa olla osa ainutlaatuista ravintolakokemusta Lapissa? Etsimme nyt osaavaa ja motivoitunutta leipuria / kondiittoria osaksi tiimiämme Restaurant Gallikseen, joka sijaitsee Glass Resortissa Rovaniemellä. Meistä Restaurant Gallis on osa Glass Resortia korkeatasoista elämyskohdetta arktisen luonnon keskellä. Toimintamme perustuu puhtaisiin raaka-aineisiin, sesonkien kunnioittamiseen ja viimeisteltyyn laatuun. Keittiössämme korostuvat käsityö, huolellisuus ja raaka-aineiden arvostus. Gallis avaa ovensa kaudelle 2026-2027 17.9.2026 ja sesonki jatkuu aina huhtikuun puoleen saakka. Työtehtäväsi As a baker / pastry chef, you will be responsible for: Daily preparation of bread and pastries Developing seasonal products and new ideas Using high-quality and, where possible, local ingredients Ensuring product consistency and high quality Working with the kitchen team Odotamme sinulta Previous experience as a baker or pastry chef Genuine interest in baking and quality Interest in seasonal thinking and responsible ingredients Independent work attitude and good teamwork skills Precision and a professional attitude Flexibility and readiness for changing work situations We offer you A unique international work environment Opportunity to work in a high-quality restaurant A professional and encouraging team Opportunity to develop your skills and creativity Competitive salary based on experience Apply for the position If you want to be part of creating memorable taste experiences in Lapland, we look forward to hearing from you. Send your application and CV to: juho@glassresort.fi