Keittiön vuoropäällikkö, Ståhlberg Kahvilat Oy Veska - Arwo Rekry Oy - Tampere, Suomi

Olemme etsimässä ammattitaitoista ja kokenutta keittiön vuoropäällikköä vakituiseen ja kokoaikaiseen työsuhteeseen Ståhlbergille Pirkkalaan. Keittiön vuoropäällikkönä varmistat, että keittiön arki sujuu ja laatu säilyy kiireessäkin. Olet keittiöpäällikön oikea käsi ja johdat käytännön tehtäviä vuorossasi. Varmistat, että työ etenee laadukkaasti myös paineen alla. Työtehtäviin kuuluu keittiön sujuvasta arjesta huolehtiminen, laadun varmistaminen, ruoanvalmistus ja annosten esillepano tiimin kanssa, hygieniakäytännöt huomioiden, työnjaon ja priorisoinnin hallinta, keittiötiimin ohjaaminen ja johtaminen yhteistyössä keittiöpäällikön kanssa, uusien työntekijöiden opastaminen, sekä keittiöpäällikön sijaisena toimiminen hänen poissa ollessaan. Ravintola on auki joka päivä, ja työ on pääasiassa päivätyötä. Viikonloppuisin vastaat yksin keittiöstä. Odotamme sinulta kokemusta vastaavista tehtävistä, luotettavuutta, ratkaisukeskeistä työotetta, buffet-lounasruoan valmistuskokemusta, vahvoja vuorovaikutustaitoja, hygieniapassia, sujuvaa suomen kielen taitoa, ja kokemusta Resolution-kassajärjestelmästä sekä MaraPlan-työvuorosuunnitteluohjelmasta katsotaan eduksi. Tarjoamme vakituisen, kokoaikaisen työn vakaassa yrityksessä, päivätyön, mahdollisuuden olla mukana uuden ravintolan avauksessa ja vaikuttaa toimintaan alusta asti, monipuolisen työnkuvan ja mahdollisuuden kehittyä esihenkilötehtäviin.