Kokki

Etsimme kokkaustaitoista suurkeittiöosaajaa Attendo Kultakehrän keittiölle, Hyvinkäälle! Olisitko se sinä? Suurkeittiömaailma on käsillä tekemistä, jossa kädet laitetaan osaksi taikinaa joka päivä. Suurkeittiö ei ole se helpoimmasta päästä oleva keittiö, ja siksi etsimmekin suurtalousalan taitajaa, jolla pysyy hanskat kädessä ja ajatus selkeänä. Uusi kokki saa meiltä kokoaikaisen ja vakituisen työpaikan. Aloituksen suhteen toivomme mahdollisimman pikaista aloitusta, mutta olemme toki myös joustavia. Meillä kokit valmistavat itse asukkaidemme ruoat. Kultakehrän keittiö on kolmen kokin keittiö, jossa valmistetaan 170 asukkaalle lähes kaikki päivän ateriat. Kokkien työaika sijoittuu arkipäiville kello 6.30-15.00 välille, ja näiden työpäivien aikana valmistetaan asukkaidemme koko viikon ateriat. Meiltä löytyy ohjeistukset ja reseptit, kunhan osaat niitä noudattaa. Kokkimme valmistavat perus kotiruokaa Attendon omalla reseptiikalla. Meillä on käytössä Aromi14-tuotannonohjausjärjestelmä, jota kaikki kokkimme keittiössä käyttävät tasavertaisesti. Meillä myös leivotaan ahkerasti perus leivonnaisia! Työpäiväsi kokkina tulee sisältämään seuraavia työtehtäviä: - Ruoan valmistaminen ja leipominen ruokalistan ja reseptiikan mukaisesti - Ruokien pakkaus - Elintarviketilausten tekeminen ja ostojen seuranta - Tuotannonohjausjärjestelmän käyttö - Varaston hallinta ja varaston kierron varmistaminen - Hävikkimatka - Omavalvonnan merkintöjen tekeminen sekä poikkeamiin reagointi - Keittiön siisteydestä huolehtiminen - Yhteistyö hoivan ja keittiön välillä Mitä sinulta sitten tulee löytyä, jotta tulisit huomioiduksi hakuprosessissa? - Soveltuva koulutus tai työkokemusta suurtalouskeittiön työtehtävistä - Hygieniapassi - Sujuva suomen kielen taito, vähintään B2-taso (työkielemme ja dokumentointimme on suomi) - Tartuntatautilain 48§:n tarkoittama rokotussuoja asiakkaiden ja potilaiden suojaamiseksi koko työsuhteen voimassaoloajan ajaksi - Maalaisjärjellä varustettua asennetta Mitä tarjoamme sinulle? - Kuljemme rinnallasi: Attendolla esihenkilösi ei ole kaukana, vaan mukana arjessa – tukemassa ja kulkemassa rinnallasi. Meillä olet tärkeä osa moniammatillista tiimiä, joka tekee kodista kodin asukkaillemme. - Tuemme kehittymistäsi: Attendolla kehittymismahdollisuudet ovat täyttä totta, eivät pelkkää puhetta. Meillä on laaja koulutustarjonta, ja kannustamme kaikkia työntekijöitämme kouluttautumaan ja halutessaan myös etenemään urallaan. Työsuhde-etuihimme kuuluvat mm: - Ilmainen kahvi/tee töissä sekä ateriaetu - Edenred työsuhde-etu (300e/kalenterivuosi yli 6kk työsuhteisiin) - Henkilöstöetuohjelma - Kattava työterveyshuolto Mehiläisellä - Koulutusmahdollisuuksia uralla kehittymiseen Työsuhteen ehdoissa ja palkkauksessa noudatamme yksityisen sosiaalipalvelualan työehtosopimusta. Palkkahaitari tehtävään on 1.9.2026 eteenpäin kokemusvuodet huomioiden G18B mukaisesti. Huomioithan, että olemme savuton työpaikka.