Kokki Ravintola Utsuun

KOKKI RAVINTOLA UTSUUN\nRavintola Utsu hakee nyt kokenutta ja intohimoista kokkia liittymään dynaamiseen keittiötiimiimme. Etsimme henkilöä, joka arvostaa laadukkaita raaka-aineita, toimii tehokkaasti kiireisessä ympäristössä ja haluaa kehittää annoksiamme yhdessä tiimin kanssa. Tarjoamme inspiroivan työympäristön ja mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan menestykseen.\nMITÄ TARJOAMME:\nTarjoamme kilpailukykyisen palkan, joustavat työajat ja tukevan työyhteisön, joka kannustaa ammatilliseen kasvuun. Työpaikkamme on kansainvälinen ja palvelumme korkealaatuisia; voit odottaa monipuolisia työtehtäviä ja mahdollisuutta kehittää omaa osaamistasi.\nTEHTÄVÄNKUVAUS\nTyöskentelet osana keittiötiimiä vastaten ruoan valmistuksesta, annosten viimeistelystä ja keittiön sujuvasta arjesta. Tehtäviisi kuuluu sekä á la carte - että mahdolliset erikoismenut, sesonkituotteiden hyödyntäminen sekä tiivis yhteistyö salin ja keittiön välillä laadukkaan asiakaskokemuksen varmistamiseksi.\nVastuullisuus osana jokapäiväistä työtä\nVastuullisuus on keskeinen osa toimintaamme, ja noudatamme Green Key- ja Sustainable Travel Finland -ohjelmien periaatteita. Toivomme, että suhtaudut vastuullisuuteen aidosti ja haluat omalla toiminnallasi edistää kestävää matkailua.\nAVAINVASTUUT:\n* Annoksen valmistus ja esillepano korkeiden laatustandardien mukaisesti\n* Reseptien ja annoskokojen noudattaminen sekä kehittäminen yhdessä tiimin kanssa\n* Raaka-aineiden vastaanotto, varastointi ja hävikin minimointi\n* Keittiövälineiden ja -tilojen ylläpito sekä puhtaanapito\n* Omavalvonta\nMITÄ ODOTAAN SINULTA:\n* Aikaisempaa kokemusta ravintolakeittiöstä kokin tehtävissä\n* Intohimoa ruokaan ja raaka-aineiden kunnioittamista\n* Kykyä työskennellä tehokkaasti tiimissä ja paineen alla\n* Luovuutta ja halua osallistua ruokalistan kehittämiseen\n* Hyvä suomen ja englannin kielen taidot; muu kielitaito katsotaan eduksi\n* Ajokortti on välttämätön paikan sijainnin vuoksi\nMITÄ TARJOAMME SINULLE:\n* Kilpailukykyisen palkan ja työsuhde-edut\n* Mahdollisuuden kehittyä ja vaikuttaa ravintolan tarjontaan\n* Mukavan ja kannustavan työilmapiirin sekä osaavan tiimin tuen\n* Työpaikan upeassa ympäristössä Utsun alueella\nHAKUOHJEET:\nJos koet olevasi etsimämme henkilö, lähetä CV:si ja lyhyt hakemuskirje, jossa kerrot miksi olisit hyvä lisä tiimiimme, urasivustomme kautta. Kerro hakemuksessasi myös toivottu aloitusaika.\nHakuaika päättyy 15.8.2026. Työt alkavat sovitusti marras-joulukuun aikana. Aloitamme haastattelut hakemusten saapuessa ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.