Ravintolapäällikkö Ranua Resortille!
Vie hiiri rivin päälle tai napauta riviä nähdäksesi täydelliset tilastot (EUR / kk tässä kaaviossa).
Palkka-analyysi
Palkkatarjous sijoittuu vertailutasoon "Markkinoiden keskiarvo: Manageri-taso" nähden: palkkahaarukan keskipiste on noin 92 % vertailutason alapuolella. Kokonaisuutena tarjous asettuu markkinahaarukan (€2 801–€3 209) alapuolelle. Tarjotun palkkavälin leveys on lähellä markkinan tasoa. Vertailu perustuu 4 vastaavaan ilmoitukseen.
| Markkinat | Alaraja (25. persentiili) | Mediaani | Yläraja (75. persentiili) |
|---|---|---|---|
| Markkinoiden keskiarvo: Ravintolapäällikkö Ranua Resortille! | €2 450/kuukaudessa | €2 898/kuukaudessa | €3 300/kuukaudessa |
Ravintola-alan ammattilainen, tule luomaan elämyksiä Ranua Resortiin! Ranua Resortin matkailukokonaisuus, Ranuan Seudun Matkailu Oy, tunnetaan ainutlaatuisesta eläinpuistostaan, korkeatasoisista majoituspalveluistaan sekä monipuolisista ravintola- ja aktiviteettipalveluistaan. Etsimme nyt ravintolapäällikköä ottamaan vastuuta ravintolan päivittäisestä toiminnasta ja kehittämään palveluita osana kansainvälistä matkailuympäristöä. Nykyisen ravintolapäällikön siirtyessä uusiin tehtäviin organisaation sisällä haemme ravintolapäällikköä vastaamaan ravintolamme operatiivisesta johtamisesta. Tehtävässä huolehdit ravintolan päivittäisen toiminnan sujuvuudesta, työvuorosuunnittelusta, hankinnoista, omavalvonnasta sekä laatu- ja hygieniastandardien toteutumisesta. Seuraat aktiivisesti ravintolan kannattavuutta ja tuloksellisuutta sekä kehitä suunnittelua asiakaskokemusta unohtamatta. Pääset osallistumaan ravintolan tarjonnan ja konseptien kehittämiseen yhteistyössä toimitusjohtajan ja muun tiimin kanssa. Vastuullisuus on tärkeä osa toimintaamme, ja ympäristöasiat näkyvät myös ravintolan arjessa. Toimit oman tiimisi esihenkilönä vastaten rekrytoinneista, perehdytyksestä ja henkilöstön tukemisesta. Rakennat hyvää työilmapiiriä ja johdat tiimiäsi esimerkillä kohti yhteisiä tavoitteita. Kansainvälisessä toimintaympäristössä työskentelet tiiviissä yhteistyössä niin asiakkaiden kuin muun henkilöstön kanssa. Työsuhde solmitaan suoraa Ranuan Seudun Matkailu Oy:n kanssa! Millaisella taustalla pääset hyvin alkuun? - Aikaisempaa kokemusta ravintolapäällikön tai vastaavan esihenkilötehtävän vastuista - Vahvaa ravintola-alan tuntemusta - Näyttöä ravintolan talousjohtamisesta ja kannattavuuden kehittämisestä - Erinomaisia vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja - Oma-aloitteista ja tavoitteellista työotetta - Hyvää englannin kielen taitoa - Muu kielitaito katsotaan eduksi
Työn tiedot
Vastuualueet
- Päivittäisen ravintolatoiminnan valvominen ja sujuvan palvelun varmistaminen
- Työvuorojen suunnittelu ja hallinta
- Hankinnat ja varaston seuranta
- Laadun- ja hygieniastandardien ylläpito
- Kannattavuuden seuraaminen ja kehittäminen
- Yhteistyö toimitusjohtajan ja tiimin kanssa tarjonnan ja konseptien kehittämisessä
- Henkilöstön rekrytointi ja perehdytys sekä tukeminen
- Hyvän työilmapiirin luominen ja esimerkillä johtaminen
- Sukupolvien ja asiakkaiden sekä henkilöstön yhteistyö kansainvälisessä ympäristössä
Vaatimukset
- Kokemusta ravintolapäälliköstä tai vastaavasta esihenkilötehtävästä
- Vahvaa ravintola-alan tuntemusta
- Näyttöä ravintolan talousjohtamisesta ja kannattavuuden kehittämisestä
- Erinomaisia vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja
- Oma-aloitteista ja tavoitteellista työotetta
- Hyvää englannin kielen taitoa
- Muu kielitaito katsotaan eduksi
Taidot ja teknologiat
Aiheeseen liittyvät mahdollisuudet
Löydä lisää kiinnostuksen kohteisiisi ja taitoihisi sopivia mahdollisuuksia