Keittiöpäällikko asiakasyrityksellemme Oulun pohjoispuolelle - Barona Horeca Oy

Keittiöpäällikkö - pääset johtamaan, kehittämään ja tekemään työstäsi näköisesi (Oulunpohjoisosa) Oletko keittiöalan ammattilainen, joka haluaa muutakin kuin pyörittää arkea? Etsimme asiakkaallemme kokenutta keittiöpäällikköä, joka haluaa ottaa vastuun keittiön toiminnasta ja kehittää sitä pitkäjänteisesti. Tämä ei ole tehtävä, jossa ylläpidetään nykytilaa - täällä pääset vaikuttamaan toimintatapoihin, ruokalistoihin ja koko keittiön arkeen. Kyseessä on vakituinen suorarekrytointi, joten työllistyt suoraan asiakkaamme palvelukseen. Tässä tehtävässä onnistut, kun Sinulla on jo vahva kokemus kaupallisesta keittiöstä ja olet toiminut esihenkilönä. Osaat johtaa ihmisiä, tehdä päätöksiä ja pitää kokonaisuuden hallinnassa myös kiireen keskellä. Ymmärrät, että laadukas ruoka ja kannattava liiketoiminta kulkevat käsi kädessä. Hallitset reseptiikan, tilausprosessit, varaston ja hävikin seurannan sekä tiedät, miten keittiötä johdetaan tehokkaasti laadusta tinkimättä. Ennen kaikkea olet ihminen, joka tarttuu toimeen ja kantaa vastuuta. Etsimme sinua, jos - olet ylpeä työstäsi ja haluat tehdä laadukasta ruokaa aidoista raaka-aineista - osaat johtaa ja innostaa ihmisiä - kehität toimintaa aktiivisesti etkä jää odottamaan valmiita ratkaisuja - ymmärrät kannattavuuden merkityksen päivittäisessä tekemisessä - uskallat uudistaa toimintatapoja ja rakentaa hyvää työyhteisöä - hahmotat kokonaisuuksia ja toimit oma-aloitteisesti. Emme etsi pelkästään luovaa "taiteilijakokkia" tai fine dining -osaajaa. Haemme kokenuttakeittiöpäällikköä, joka pystyy ottamaan tilanteen haltuun heti ensimmäisestä päivästä lähtien. Mitä tarjoamme? Tässä tehtävässä saat enemmän kuin uuden työpaikan - saat mahdollisuuden vaikuttaa. Tarjoamme sinulle: - vakituisen työsuhteen asiakkaamme palveluksessa - aidon mahdollisuuden kehittää keittiön toimintaa - mahdollisuuden vaikuttaa ruokalistoihin ja kehitystyöhön - vastuullisen roolin, jossa näkemykselläsi on merkitystä - pääsääntöisesti maanantai-perjantai työajat ja suurimmaksi osaksi aamuvuorot - satunnaista viikonlopputyötä toiminnan tarpeiden mukaan - mahdollisuuden vaikuttaa omiin työvuoroihin tietyissä rajoissa - Epassi-edun - palkkauksen MaRa TES pohjalta, mutta ennen kaikkea haluamme löytää oikean henkilön. Siksi kuuntelemme palkkatoiveesi ja olemme valmiita joustamaan osaamisen ja kokemuksen mukaan.