Kokki (marokkolainen keittiö)
Vie hiiri rivin päälle tai napauta riviä nähdäksesi täydelliset tilastot (EUR / kk tässä kaaviossa).
| Markkinat | Alaraja (25. persentiili) | Mediaani | Yläraja (75. persentiili) |
|---|---|---|---|
| Tietojemme mukainen palkka — ei mainittu ilmoituksessa (Keskitaso) | €221/kuukaudessa | €244/kuukaudessa | €267/kuukaudessa |
Haemme ravintolaamme ammattitaitoista kokkia vastaamaan marokkolaisen keittiön valmistuksesta ja kehittämisestä. Työtehtäviin kuuluvat marokkolaisten ruokien valmistus ja esillepano, uusien reseptien suunnittelu ja kehittäminen, ravintolan ruokalistan kehittäminen yhdistämällä marokkolaisen ja syyrialaisen keittiön makuja, raaka-aineiden laadun valvonta ja tilausten suunnittelu, elintarvikehygieniasta ja keittiön siisteydestä huolehtiminen, päivittäisen keittiötoiminnan organisointi sekä tarvittaessa muiden keittiötyöntekijöiden opastaminen ja perehdyttäminen.
Työn tiedot
Vastuualueet
- Marokkolaisten ruokien valmistus ja esillepano
- Uusien reseptien suunnittelu ja kehittäminen
- Ruokalistan kehittäminen yhdistämällä marokkolaisen ja syyrialaisen keittiön makuja
- Raaka-aineiden laadun valvonta ja tilausten suunnittelu
- Elintarvikehygieniasta ja keittiön siisteydestä huolehtiminen
- Päivittäisen keittiötoiminnan organisointi
- Muiden keittiötyöntekijöiden opastaminen ja perehdyttäminen
Vaatimukset
- Ammattitaito marokkolaisessa keittiössä
- Kyky suunnitella ja kehittää uusia reseptejä
- Osaaminen elintarvikehygienian ja turvallisuusstandardien suhteen
Taidot ja teknologiat

Aiheeseen liittyvät mahdollisuudet
Löydä lisää kiinnostuksen kohteisiisi ja taitoihisi sopivia mahdollisuuksia