Pakistani Cuisine Chef
Vie hiiri rivin päälle tai napauta riviä nähdäksesi täydelliset tilastot (EUR / kk tässä kaaviossa).
| Markkinat | Alaraja (25. persentiili) | Mediaani | Yläraja (75. persentiili) |
|---|---|---|---|
| Tietojemme mukainen palkka — ei mainittu ilmoituksessa (Keskitaso) | €187/kuukaudessa | €200/kuukaudessa | €213/kuukaudessa |
**Kuvaus:** Etsimme koken Pakistanin keittiöstä liittymään Alavun ravintolaamme. Koken vastuu on valmistaa aitoja pakistanilaisia ruokia, ylläpitää korkeaa ruokalaatuutta ja varmistaa keittiön sujuva toiminta. Keskeiset tehtävät: - Perinteisten pakistanilaisruokien kuten biryani, karahi, curryt, kebabit ja naan valmistaminen. - Menuun suunnittelu ja uusien reseptien kehittäminen. - Ruokien valmistuksen ja esillepanon hallinta. - Hygienian ja elintarvike-safety standardien noudattaminen. - Aineksien tilaaminen ja varaston seuranta. - Keittiön siisteyden varmistaminen. - Nopea työympäristö. Vaatimukset: - Vähintään kaksi vuotta kokemusta Pakistanin keittiöstä. - Hyvä tuntemus perinteisistä Pakistanin kypsennystavoista ja mausteista. - Kyky työskennellä itsenäisesti ja tiimissä. - Elintarvikehygienian ja turvallisuusmääräysten tuntemus. - Urdu ja Punjabi. Palkka: kokemuksen ja sopimuksen mukaan. Hakuaika: vähintään neljä viikkoa.
Työn tiedot
Vastuualueet
- Valmistele perinteisiä pakistanilaisia ruokia (biryani, karahi, curryt, kebabit ja naan)
- Suunnittele menu ja kehitä uusia reseptejä
- Hallitse ruoanvalmistusta ja esillepanoa
- Säilytä hygienia- ja elintarvikehygienian standardit
- Tilaa aineksia ja seuraa varastoa
- Varmista keittiön puhtaus ja järjestys
- Työskentele tehokkaasti nopeatempoisessa ympäristössä
Vaatimukset
- Vähintään kaksi vuotta kokemusta Pakistanin keittiöstä
- Hyvä tuntemus perinteisistä Pakistanin kypsennystavoista ja mausteista
- Kyky työskennellä itsenäisesti ja tiimissä
- Elintarvikehygienian ja turvallisuusmääräysten tuntemus
- Urdu ja Punjabi
Taidot ja teknologiat

Aiheeseen liittyvät mahdollisuudet
Löydä lisää kiinnostuksen kohteisiisi ja taitoihisi sopivia mahdollisuuksia