Ravintolapäällikkö

Haemme lounasravintolaan ammattitaitoista, vastuullista ja ratkaisukeskeistä Ravintolapäällikköä vakituiseen työsuhteeseen. Tehtävän menestyksellinen hoitaminen vaatii henkilöjohtamistaitoja, innostuneisuutta sekä loistavaa palveluasennetta. Johdat tiimiä tehokkaasti, ja kehität ravintolan toimintoja tulosvastuullisesti yhteistyössä tiimisi kanssa. Olet asiakaspalvelu – ja markkinointihenkinen sekä ruuanlaittotaitoinen moniosaaja. Valmistat maistuvaa lounasruokaa ja kehität ravintolan toimintoja tulosvastuullisesti. Tehtäviisi kuuluvat lisäksi mm. ruokalistan suunnittelu, tavarantilaukset, hävikin seuranta, tuotannon suunnittelu ja asiakassuhteiden ylläpitäminen. Toivomme, että sinulla on alan esihenkilökoulutus ja vahva keittiöosaaminen. Sinulla on kokemusta vastaavista tehtävistä sekä näyttöä tuloksellisesta toiminnasta. Tuloksenteon kulmakivet ovat hallussasi ja johdat luontevasti sekä tiedolla että tunteella. Haluat olla jatkuvasti kehittämässä ravintolan toimintaa ja palveluita. Sinulta löytyy intohimoa, taitoa ja näkemystä maukkaan ruoan ja aurinkoisen asiakaspalvelun tekemiseen. Huomioit ruokatuotteissa niin sesonkien vaihtelut kuin uusimmat trenditkin unohtamatta oleellisinta, eli hyvää makua, ihan kaikessa tekemisessä. Sinulla on hyvät vuorovaikutus- ja yhteistyötaidot. Eri järjestelmien käyttö työn ohessa on sinulle tuttua. Tuotannonohjausjärjestelmän ja työvuorosuunnittelujärjestelmän tuntemus katsotaan eduksi. Edellytämme hygieniapassia. Tarjoamme sinulle monipuolisen ja merkityksellisen työtehtävän, ja saat tueksesi lämminhenkisen ja välittävän työyhteisön. Innostumme teknologioista, jotka auttavat arjessamme, joten saat ammattitaitosi rinnalle myös nykyaikaiset työkalut. Meillä pääset vaikuttamaan omaan työhösi ja kehittämään ammattitaitoasi. Lisäksi tarjoamme sinulle: - monipuolisen päivätyön herkullisia makunautintoja hakevien asiakkaiden parissa - osaamisen ja tehtävänmukaisen palkan, palkitsemme myös onnistumisista - liikunta-, kulttuuri-, työmatka- ja hierontaedun - lakisääteistä laajemman työterveyshuollon 24/7 - työvaatteet ja työkenkätuen - mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin Lisätietoja tehtävästä antaa aluepäällikkö, yhteystiedot löydät ilmoituksen alaosasta. Kiinnostuitko? Lähetä meille hakemuksesi sekä ansioluettelosi. Huomioithan, että aloitamme haastattelut jo hakuaikana, ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Antell tekee aidosti hyvää! Antell tarjoaa herkullisia makunautintoja noin 60:ssä lounas- ja henkilöstöravintolassa ympäri Suomen. Arjen iloisten lounashetkien lisäksi tarjoamme asiakkaillemme ihania makuja ja elämyksiä kokouksissa ja muissa tilaisuuksissa. Haluamme olla mukana rakentamassa asiakkaidemme hyvinvointia. Osaamisemme ytimessä on monipuolinen, hyvää tekevä ja herkullinen ruoka. Perheyrityksemme palveluksessa työskentelee noin 300 osaavaa ammattilaista.