Pastry chef for winter season 2026-2027

Kakslauttanen Arctic Resort on yksi Suomen tunnetuimmista ja puhutuimmista matkailukohteista. Vuonna 1974 perustettu perheyritys sijaitsee Saariselässä, Lapissa. Kakslauttanen isännöi noin 30 000 vierasta vuosittain, joista monet ovat ulkomailta. Etsimme taitavaa ja kokenutta leipuria/kondiittoria liittyäkseen tiimiimme talvikaudelle 2026-2027. Sopimus on kausiluontoinen, alkaen marraskuun puolivälistä maaliskuun loppuun 2027. Tarjoamme täydet tunnit, 112,5 h / 3 viikon jakso. Etsimme henkilöä, jolla on: * Vahva aiempi kokemus leipurina tai kondiittorina * Kyky luoda kanssamme leivonnaisreseptejä, joiden pääosassa ovat oman Kakslauttanen-tislaamomme tuotteet * Kyky luoda omia kakkuja ja muita leivonnaisia, sekä makeita että suolaisia * Kyky oppia ja seurata uusia reseptejä (esim. perinteisiä suomalaisia leivonnaisia) * Hyvät yhteistyö- ja viestintätaidot vähintään englannin kielellä; suomen kielen taito katsotaan eduksi * Kyky noudattaa suomalaisia hygieniastandardeja (voimme auttaa hygieniapassin hankinnassa) * Ravintola- tai leipomoalan koulutus on eduksi * Stressinhallintakyky, sillä talvikauden päivät voivat olla kiireisiä Suomessa työskentelyyn vaaditaan voimassa oleva hygieniapassi. Hygieniapassi on voimassa eliniän, ja autamme sinua hankkimaan sen. Hygieniapassin kustannukset ovat työntekijän vastuulla. Resort sijaitsee upean luonnon keskellä, ja täällä on mahdollisuus nauttia luonnosta ja kokeilla erilaisia aktiviteetteja. Meillä on myös henkilökunnalle tarkoitettu pieni kuntosali sekä mahdollisuuksia harrastaa maastahiihtoa ja muita talviaktiviteetteja. Meidän kautta on mahdollista vuokrata jaettu asunto, mikä helpottaa työhön aloittamista mistä päin maailmaa tahansa tuletkin. Asunnot ovat kahdelle hengelle. Työsuhteessa noudatamme matkailu- ja ravintola-alan työehtosopimusta, ja palkkaus on sopimuksen mukainen, huomioiden hakijan aiemman kokemuksen ja koulutuksen. Voit lukea lisää blogistamme [https://kakslauttanen.teamtailor.com/posts] nähdäksesi, millaista Kakslauttanenissa työskentely on.