
Keittiöpäällikkö
Vie hiiri rivin päälle tai napauta riviä nähdäksesi täydelliset tilastot (EUR / kk tässä kaaviossa).
Palkka-analyysi
Palkkatarjous sijoittuu vertailutasoon "Markkinoiden keskiarvo: Keittiöpäällikkö" nähden: palkkahaarukan keskipiste on noin 93 % vertailutason alapuolella. Kokonaisuutena tarjous asettuu markkinahaarukan (€2 416–€4 150) alapuolelle. Tarjottu palkkaväli (€208–€251) on markkinaa kapeampi, mikä viittaa pienempään vaihteluun. Vertailu perustuu 6 vastaavaan ilmoitukseen.
| Markkinat | Alaraja (25. persentiili) | Mediaani | Yläraja (75. persentiili) |
|---|---|---|---|
| Markkinoiden keskiarvo: Keittiöpäällikkö | €2 416/kuukaudessa | €2 903/kuukaudessa | €4 150/kuukaudessa |
Johtaa Pohjois-Suomen alueen keittiön päivittäistä toimintaa, varmistaa korkealaatuiset annokset, tiimin motivaatio ja sujuva asiakaspalvelu. Johda henkilöstöä, tuotantoa, laatua, varastonhallintaa, kustannusseurantaa sekä sujuvaa yhteistyötä salin ja sidosryhmien kanssa. Kehitä reseptejä ja vie käsityötaitoja uudelle tasolle; toimi ripeästi ja järjestelmällisesti kiireen keskellä; vastaa keittiön operatiivisesta toiminnasta.
Työn tiedot
Vastuualueet
- Valmistele korkealaatuisia annoksia
- Tekee tiiviissä yhteistyössä keittiötiimin kanssa ja johtaa vuoroja
- Varmistaa servisoinnin sujuvuuden ja henkilökunnan motivoinnin
- Kehittää reseptejä ja viedä käsityötaitoja uudelle tasolle
- Toimi nopeasti ja järjestelmällisesti paineen alla
- Vastaa keittiön operatiivisesta toiminnasta
Vaatimukset
- Kokemusta korkealaatuisessa keittiössä
- Kokemusta vastaavasta työstä 3 vuotta
- Organisointi- ja priorisointikykyä
- Innostusta kehittää toimintaa ja johtaa tiimiä
- Positiivista, energistä ja ammattimaista asennetta
- Kykyä työskennellä itsenäisesti ja tiimissä
- Hygieniapassi

| Sijainti | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Rovaniemi, Suomi | 23 |
| Levi, Suomi | 20 |
| Oulu, Suomi | 10 |
| Ruka, Suomi | 10 |
| Helsinki, Suomi | 9 |
| Kittilä, Suomi | 5 |
| Kuusamo, Suomi | 4 |
| Turku, Suomi | 4 |
| Saariselkä, Suomi | 4 |
| Tampere, Suomi | 4 |
| Kiilopää, Suomi | 4 |
| Ivalo, Suomi | 3 |
| Kilpisjärvi, Suomi | 3 |
| Kalajoki, Suomi | 2 |
| Uusimaa, Suomi | 2 |
| Lappi, Suomi | 2 |
| Etelä-Karjala, Suomi | 1 |
| Kemiönsaari, Suomi | 1 |
| Hanko, Suomi | 1 |
| Inari, Suomi | 1 |
| Etelä-Suomi, Suomi | 1 |
| Kangasala, Suomi | 1 |
| Pohjois-Lappi, Suomi | 1 |
| Espoo, Suomi | 1 |
| Vantaa, Suomi | 1 |
| Kemi, Suomi | 1 |
| Eteli Suomi, Suomi | 1 |
| Porvoo, Suomi | 1 |
| Lapin maakunta, Suomi | 1 |
| Taalintehdas, Suomi | 1 |
| Salla, Suomi | 1 |
| Lohja, Suomi | 1 |
| Ylläs, Suomi | 1 |
| Kolari, Suomi | 1 |
| Pyhä, Suomi | 1 |
| Enontekiö, Suomi | 1 |
| Roolityyppi | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Kokki | 27 |
| Tarjoilija | 12 |
| Asiakaspalvelija | 6 |
| Keittiötyöntekijä | 4 |
| Rekrytointikonsultti | 3 |
| Ruokapalvelutyöntekijä | 2 |
| Salin vuoropäällikkö | 2 |
| Keittiön vuoropäällikkö | 2 |
| Keittiön vuoromestari | 2 |
| Asiakkuuspäällikkö | 2 |
| Ravintolapäällikkö | 2 |
| Myyntineuvottelija | 2 |
| Hotelli- ja ravintola-alan työntekijä | 2 |
| Keittiöpäällikkö | 2 |
| Siivooja | 2 |
| Kahvilatyöntekijä | 1 |
| Grillikokki | 1 |
| Operatiivinen päällikkö | 1 |
| À la Carte-kokki | 1 |
| Aamupalatarjoilija hotelliin | 1 |
| Kokki à la carte ravintolaan | 1 |
| Aamiaisvastaava Levi talvikausi | 1 |
| Salitarjoilija | 1 |
| Buffet-kokki | 1 |
| Henkilöstöasiantuntija | 1 |
| Siivooja ja kerroshoitaja | 1 |
| Hotelli- ja ravintolatyöntekijä | 1 |
| Keittiömestari | 1 |
| Ravintolatyöntekijä | 1 |
| Hotell- ja ravintolapäällikkö | 1 |
| Aamiaisvastaava | 1 |
| Kelkkaopas | 1 |
| A la Carte Tarjoilija | 1 |
| Moniosaaja, Lapin hotelli- ja ravintolaympäristöön | 1 |
| Sesonkikokki ja tarjoilija | 1 |
| Keittiöhenkilökunta | 1 |
| Vuokraamotyöntekijä | 1 |
| Safariopas | 1 |
| Kahvilatyöntekijä Levi | 1 |
| Myyntiedustaja | 1 |
| Aamupalakokki | 1 |
| AC-tarjoilija | 1 |
| Keittiön vuorovastaava | 1 |
| Vastaanottopäällikkö | 1 |
| Yleisopas | 1 |
| Järjestyksenvalvoja | 1 |
| Tarjoilijoita hotelliravintolaan Rovaniemelle | 1 |
| Myyntikumppani | 1 |
| Buffetkokki | 1 |
| Rekrytointikonsultti, Lappi | 1 |
| À la carte-tarjoilija | 1 |
| Buffet-tarjoilija | 1 |
| Baarimikko | 1 |
| Myynnin kumppani | 1 |
| Salitarjoilija Ravintola Arctic Eye | 1 |
| Pizzantekijä | 1 |
| Yövastaanottovirkailija | 1 |
| Tapahtumakokki | 1 |
| AC-kokki | 1 |
| Tarjoilija Talvikaudelle | 1 |
| Järjestyksenvalvojia, Simerock | 1 |
| Hotellisiivooja | 1 |
| Tarjoilijat | 1 |
| Saliapulainen | 1 |
| Keittäjärketa? | 1 |
| Roolitaso | Aktiiviset ilmoitukset |
|---|---|
| Keskitaso | 93 |
| Manageri | 16 |
| Senior-taso | 4 |
| Ei henkilöstöjohtamista | 3 |
| Harjoittelija | 1 |
Aiheeseen liittyvät mahdollisuudet
Löydä lisää kiinnostuksen kohteisiisi ja taitoihisi sopivia mahdollisuuksia