Kokki - Tiera Resort Oy - Taivalkoski, Suomi

Tiera Resort etsii kokkia osaksi uutta pohjoisen hospitality-konseptia Koillismaalle. Rakennamme paikkaa ihmisille, jotka etsivät rauhaa, luontoa, laatua ja tarkkaan harkittuja yksityiskohtia. Ruoka on keskeinen osa kokemusta modernia pohjoista keittiötä ilman turhaa kikkailua: puhtaita raaka-aineita, vahvoja makuja ja lämminhenkistä palvelua. Työ sisältää aamiaisia, lounasta, à la cartea, sesonkien mukaan vaihtuvia menuja sekä ajoittain yksityistilaisuuksia ja cateringia. Keittiössä korostuvat pohjoiset kalat, riista, juurekset, sienet ja paikalliset maut. Etsimme henkilöä, joka työskentelee siististi ja järjestelmällisesti, kestää kiireen, arvostaa tiimityötä ja haluaa kehittyä. Arvostamme kokemusta à la carte- tai hotellikeittiöstä, kiinnostusta pohjoisiin raaka-aineisiin, esteettistä silmää, oma-aloitteisuutta sekä hygieniapassia ja englannin kielen taitoa. Tarjoamme mahdollisuuden päästä rakentamaan uutta resortia alusta asti, vaikuttaa aidosti toimintaan ja työskennellä kunnianhimoisessa mutta ihmislähtöisessä ympäristössä luonnon keskellä. Palkkaus kokemuksen mukaan, mahdollinen majoitus sovittavissa.