Kock

**Haluatko valmistaa ruokaa, jolla on merkitystä joka päivä?** **Palvelutalo Hemmet i Åbo etsii kokkia** **Työsuhde on osa-aikainen (93 %) ajalle 7.9.2026–31.8.2027 tai sopimuksen mukaan.** Hemmet i Åbossa ruoka on paljon enemmän kuin vain ravintoa. Tuoksuva lounas, suosikkijälkiruoka tai juhlaillallinen voi luoda iloa, yhteisöllisyyttä ja muistoja. Etsimme nyt kokkia, joka haluaa olla mukana tekemässä asiakkaidemme arjesta herkellisemmän. Hemmet on ruotsinkielinen palvelutalo, jonka historia ulottuu vuoteen 1886. Meillä asuu noin 50 eläkeläistä lämpimässä ja kodikkaassa ympäristössä Turun kauniin Vårdbergetin kupeessa. Meillä on oma keittiö ja ravintolatoiminta, jossa ruoka valmistetaan huolella, laadukkaasti ja asiakkaitamme kunnioittaen. Meillä sinusta tulee tärkeä osa pientä ja sitoutunutta työyhteisöä, jossa kaikki tuntevat toisensa. Arvostamme yhteistyötä, työiloa ja mahdollisuutta vaikuttaa omaan työtilanteeseensa. Tarjoamme sinulle: - Merkityksellisen työn, jossa näet työsi tulokset päivittäin - viihtyisän työpaikan, jossa on lyhyet päätöksentekopolut ja perhemainen tunnelma - Mahdollisuuden vaikuttaa ruokalistoihin, kehittää toimintaa ja ottaa vastuuta - Joustavuutta työajan järjestelyissä toiminnan tarpeiden mukaan - Jatkokoulutus- ja kehittymismahdollisuuksia - Työterveyshuollon ja henkilöstöedut - Työnantajan, joka välittää henkilöstön hyvinvoinnista ja työkunnosta **Työstä** Kokkina Hemmetissä vastaat yhdessä keittiötiimin kanssa hyvien ja ravitsevien aterioiden valmistamisesta. **Etsimme sinua, jolla on** - Koulutus ravintola-, suurkeittiö- tai ravitsemusalalta - Kokemusta kokin työstä - Osaamista leivonnasta, à la carte -ruoanlaitosta ja juhlabuffeteista - Nautinto aterioiden suunnittelusta ja valmistamisesta eri kohderyhmille - Aloitteellisuus, vastuullisuus ja hyvät yhteistyötaidot - Joustavuutta ja ratkaisukeskeisyyttä - Aito kiinnostus ikääntyneiden hyvinvointiin - Ruotsin kielen taito **Meillä saat mahdollisuuden tuoda esiin omia ideoitasi ja luoda ateriakokemuksia, jotka väritsevän asiakkaidemme arkea ja juhlia.** Työhön kuuluu muun muassa: - Kaikkien vuorokauden aterioiden valmistus - Ruokalistojen ja erikoisruokien suunnittelu - Raaka-aineiden tilaus ja hallinta - Omavalvonta ja elintarvikehygienia - Yhteistyö hoitohenkilökunnan ja muiden työntekijöiden kanssa - Keittiön toiminnan ja ateriakokemusten kehittäminen