Ravintolapäällikkö

In English below: Etsimme täysipäiväistä Restaurant Manageria Kööpenhaminassa dynaamiseen tiimiimme. Tehtävän ensisijainen vastuu on valvoa ravintolan sujuvaa toimintaa paikan sisällä ja tarjota konferenssivieraiden korkealaatuinen ruokailukokemus sekä varmistaa tyytyväisyys ja tukea paikan yleistä menestystä. Vastuualueisiin kuuluu päivittäinen ravintolatoiminta (avaus/sulkeminen, aikataulutus, henkilökunta); yhteistyö keittiön kanssa ja saumaton viestintä sekä työnkulku keittiön ja ravintolan välillä; erinomainen asiakaspalvelu, henkilöstön koulutus ja motivoiminen; ruoka- ja juomavalikoiman toteuttaminen korkeimpien laatu- ja yhdenmukaisuusstandardeja; henkilöstön johtaminen (rekrytointi, koulutus ja valvonta); varasto- ja kustannusten hallinta; terveys- ja turvallisuusmääräysten noudattaminen; tapahtumien toteuttaminen yhteistyössä tapahtumatiimin kanssa suurten konferenssien ja tapahtumien yhteydessä; vaatimukset: kokemus ravintolapäällikkönä tai vastaavassa roolissa; erinomainen asiakaspalvelu ja ongelmanratkaisukyky; vahva johtajuus ja vuorovaikutustaidot; ymmärrys ravintolatoiminnasta mukaan lukien F&B-hallinta, varastonhallinta ja kustannusten hallinta; tuntemus paikallisista terveys- ja turvallisuusmääräyksistä; järjestelmällinen ja multitaskaustaidot; sujuva englanti ja tanska. Tarjoamme: loputtoman oppimisen kasvuyrityksessä; mahdollisuuden saavuttaa konkreettisia tavoitteita; jännittävä ja hauska työympäristö monipuolisen tiimin kanssa; palkitseva yrityskulttuuri; kokemusperusteinen palkka ja bonusmahdollisuudet; vakaat työajat ja lomat; aamiainen, lounas, kuntosalimembership ja yritysjuhlat sekä paljon muuta. Hakeminen: lähettäkää CV osoitteeseen jobs@www.huone.events, aiheen mukaan “Restaurant Manager HUONE Kööpenhamina”. Ota yhteyttä Rita Kovatsiin – Operations Manager (rita.kovats@www.huone.events). Aloitus elokuussa toivottavaa, mutta oikean henkilön löytyessä odotamme. HUONE: täyden palvelun kokoustila, ihmisläheinen työyhteisö ja asiakkaiden tyytyväisyys prioriteetissa.