Ravintolapäällikkö

Northern Lights Village etsii energistä ja motivoitunutta ravintolapäällikköä liittymään tiimiimme Leviin. Tehtävänä on valvoa ravintolan päivittäistä toimintaa, johtaa ja kehittää henkilökuntaa, varmistaa hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattaminen, käsitellä asiakaskyselyjä ja reklamaatioita, hallinnoida varastoa ja kustannuksia, laatia työvuorolistat, ylläpitää siisteyttä ja tehdä yhteistyötä keittiön ja muiden osastojen kanssa. Vaaditaan aiempaa kokemusta esihenkilötehtävistä ravintolassa tai vastaavassa ympäristössä, vahvat johtamis- ja viestintätaidot, ongelmanratkaisukyky, tarkkuus, kyky multitaskata ja toimia tehokkaasti paineen alla, sekä sujuva englannin kielen taito. Eduksi katsotaan hotelli- tai ravintola-alan koulutus, kokemus ravintola- ja hotellijärjestelmistä, kokemusta korkeatasoisista fine dining -ravintoloista ja tuntemus paikallisesta ja kansainvälisestä ruokakulttuurista. Tarjoamme kilpailukykyisen palkan, mahdollisuudet ammatilliseen kehittymiseen, positiivisen työilmapiirin, henkilöstöetuja ja majoitusvaihtoehtoja jaetuissa tai omissa huoneissa 300 € tai 600 € kuukaudessa. Työsuhde kestää syyskuusta huhtikuuhun, vähintään 112,5 tuntia kolmessa viikossa, ja palkka neuvotellaan kokemuksen mukaan. Hakemuksen voi lähettää varmistaen, että on oikeus työskennellä Suomessa.